大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504)

大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504)

在台北這個歡樂不夜城,熱鬧的夜晚總是不孤單,下班後三五好友相聚小酌,感受大口喝酒大口吃肉的豪邁暢快,可以微醺也可以不醉不歸,不僅過癮又療癒,凌雲整理了一系列居酒屋/餐酒館懶人包,包含台北優質的深夜食堂/餐酒館/居酒屋,衷心推薦給大家。

歡迎台北優質的深夜食堂/餐酒館/居酒屋店家,來信/私訊合作邀約,謝謝。有些店家的菜單或許有所變更,以店家現場資訊為主。本篇會不定期更新~最後更新20210504

溫馨提醒:未成年請勿飲酒 酒後不開車,安全有保障

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Contents
  1. 老味噌居酒屋-三重店》新北三重居酒屋推薦|新北深夜食堂聚會小酌優選|捷運台北橋站美食推薦
  2. 炭吉郎居酒屋》板橋居酒屋推薦|環狀線板新站串燒美食|必點炭吉郎生牛肉與干貝雞翅
  3. Gumgum內科店》內科超人氣不限時網美打卡餐廳|捷運西湖站美食推薦|Gumgum not only beer&wings雞翅啤酒吧|三樓露天啤酒吧規劃中
  4. 零九年居酒屋》市民大道居酒屋推薦|微風廣場宵夜小酌|90年代學生懷舊風情
  5. 老串角居酒屋 永和店》永和必訪的深夜食堂|捷運永安市場站美食推薦|網譽新北最強居酒屋在永和展店了
  6. 老串角居酒屋-江翠店》Google近七千則4.9星真實評論|捷運江子翠站美食推薦|板橋超人氣宵夜居酒屋
  7. 老炭伙居酒屋 – 假日一位難求的東區串燒酒場|人潮滿滿滿想吃記得先訂位|原老作田居酒
  8. 飲んで飲んで串燒居酒屋 – 職人級串燒火候功力 弄爹Nonde串燒居酒屋
  9. 微風建一食堂 – 奢華用心的日式無菜單料理 超高CP值讓你毛蟹和牛一次滿足
  10. 玖酒井食事町(大安店)– 獨家引進399東京飲爆 東區平價日式居酒屋推薦
  11. GUMGUM Beer & Wings 雞翅酒吧 – 信義區超人氣不限時網美打卡餐廳 盡享精釀啤酒與無國界料理的自在
  12. PLAN B 歐陸街頭市集小酒館 – 歐洲風情露天音樂餐酒館 酒窖風味包廂酒吧 異國特色風味
  13. Bagel Bagel Cafe Bar – 英倫風情典雅酒窖 美味歐風私廚餐酒館
  14. Olí – 私宅風格的西班牙餐酒館 大坪林站異國料理
  15. 老味噌居酒屋 新莊店 – 平價美味串燒 優質的深夜食堂
  16. PS TAPAS smoke house – 西班牙煙燻小酒館 精選獨到的道地西班牙餐酒文化
  17. ULV Restaurant and Bar – 新北歐料理與法式料理碰撞出驚奇美味 康普茶調酒酒吧
  18. Elfin Restaurant & Lounge – 精靈魔幻調酒 好友小酌相聚 情人甜蜜浪漫時光
  19. Old Seat Restaurant.Cafe 川酒&咖啡 – 在老位川酒中體驗麻辣微醺老味
  20. 閑閑餐酒館 – 松山高質感餐酒館 美味微醺氣氛佳
  21. 川賀燒烤居酒屋 – 超優質深夜食堂 招牌奶油螃蟹馬頭魚不容錯過
  22. KABU和Bistro – 療癒系深夜食堂 創意無國界料理
  23. 杜象餐廳 Duchamp Wine & Bistro & Cafe – 民生社區品味創意料理享受生活
  24. 4AM 柒日酒食処 – 質感唎酒美味串燒 日式Tapas Bar 炭火燒烤專門店

老味噌居酒屋-三重店》新北三重居酒屋推薦|新北深夜食堂聚會小酌優選|捷運台北橋站美食推薦

在板橋與新莊口碑很好的 老味噌居酒屋,這次插旗三重囉,位置距離台北捷運中和新蘆線台北橋站約220公尺,走路大約3分鐘就到了。鄰近天台影城三和夜市,看場電影來老味噌吃個宵夜,或者下班後同事好友相聚小酌,都是很棒的選擇。老味噌居酒屋串燒,一直以美味與平價著稱,日式風情濃厚的居酒屋裝潢配上老闆最愛的哥吉拉擺飾,給你舒適且輕鬆的用餐氛圍,三重人又多了一個可以啜飲美酒、品嚐美味燒烤的好地方啦。

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一走進來,兩邊上方滿是各式日式酒類的瓶子,狹長型的空間,滿是日式風情的特色裝潢,溫潤的木紋桌椅與暖色系燈光,穿插著濃厚日式風格的裝飾與擺設與哥吉拉公仔,讓空間兼容溫和與個性的多元樣貌與特色,流暢又明確的動線,加上寬敞的空間,舒適又舒服的用餐環境。

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》膝蓋君的秘密

膝蓋君的秘密,好文青的菜名,指的是雞膝軟骨,肉不似尖尖的雞胸軟骨那般的多。特別的配料,嚐起來會讓你想到王子麵內調味包的味道,外酥內脆的滋味與清脆,軟骨增添了豐富的口感,吃起來很刷嘴,配Orion生啤酒超對味。

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老味噌居酒屋-三重店》新北三重居酒屋推薦|新北深夜食堂聚會小酌優選|捷運台北橋站美食推薦

老味噌居酒屋-三重店
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 241新北市三重區重新路二段46之6號(中國信託旁,距離台北捷運中和新蘆線台北橋站約220公尺,走路約3分鐘)
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炭吉郎居酒屋》板橋居酒屋推薦|環狀線板新站串燒美食|必點炭吉郎生牛肉與干貝雞翅

之前就聽聞好友提及炭吉郎居酒屋師傅的火侯掌控功力了得,這次跟好友相約一起來體驗看看。鄰近捷運環狀線板新站的 炭吉郎居酒屋,一出站轉個彎就看到了,店員親切的桌邊服務讓人印象深刻,師傅的串燒功力真的厲害,友人形容就彷彿在焦與未焦之間的美味,真心推薦炭吉郎生牛肉干貝雞翅,另外烤飯糰類鍋巴的口感也很推,集聚一堂的日式美味,變化多端的誘惑直接衝擊味蕾,點杯小酒一起享受這歡愉的深夜食堂。

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炭吉郎居酒屋距離捷運環狀線板新站約150公尺,出站後轉個彎就可以看到炭吉郎居酒屋醒目的招牌,濃厚的日式風情外觀,帶有熱鬧繽紛的粉飾,讓人經過時都不免會回望一下

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》炭吉郎生牛肉

這是炭吉郎居酒屋必點招牌菜色之一,在生牛肉上頭撒點蔥花,建議沾些胡麻醬來紓解牛肉本身的膩,嫩度適中的牛肉,帶Q勁且多汁,迷人又飽滿的甜味與香氣,生蛋黃讓牛肉更濕潤滑順,適度的減輕油膩感,也凸顯了牛肉豐厚的口感,整體滋味和諧的在嘴裡傳唱美味協奏曲。

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炭吉郎居酒屋》板橋居酒屋推薦|環狀線板新站串燒美食|必點炭吉郎生牛肉與干貝雞翅

炭吉郎居酒屋
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 220新北市板橋區中山路一段295號一樓(距離捷運環狀線板新站約150公尺)
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Gumgum內科店》內科超人氣不限時網美打卡餐廳|捷運西湖站美食推薦|Gumgum not only beer&wings雞翅啤酒吧|三樓露天啤酒吧規劃中

還記得凌雲之前介紹過的信義區超人氣不限時網美打卡餐廳 – Gumgum beer&wings雞翅啤酒吧嗎?現在在內科也展店囉,Gumgum not only beer&wings雞翅啤酒吧 就位在捷運西湖站後方,交通更加便利了。Gumgum內科店以不同深淺的靛藍色與挑高的環境,打造出IG熱門的網美打卡餐廳,不定期推出的雞翅新風味,配上台灣精釀啤酒,就是要讓你自在灑脫的享受店內的一切,內科店還新研發出各種口味的披薩等你來嚐鮮,三樓目前正策劃露天啤酒吧當中,期待規劃完工後的新面貌,屆時再來感受那份自在的美好。

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Gumgum not only beer&wings雞翅啤酒吧位在捷運西湖站的後方,從西湖站走過來大約5分鐘就到了,交通非常方便,隔壁就是嘟嘟房,停車也不是問題,不過來Gumgum不小酌一下,對不起自己啊,還是建議搭乘大眾運輸工具吧。

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》今晚來點燉牛肋

燉牛肋是新Gumgum推出的菜色,先單吃牛肋條,感受油花與肉質溶為一體的軟濡滋味,咀嚼之中體會好嫩多汁又帶點甜的美味。再吃有加奶油的,奶油帶出味道,讓滋味更加豐厚,最後加上麵包一起入口,脆口的麵包讓牛肋條的嫩更加明顯,肉香與奶香盈滿口中,脆脆的Q嫩,口感立體又豐富。

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Gumgum內科店》內科超人氣不限時網美打卡餐廳|捷運西湖站美食推薦|Gumgum not only beer&wings雞翅啤酒吧|三樓露天啤酒吧規劃中

GUMGUM 內科店(gumgum not only beer&wings雞翅啤酒吧)
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 台北市內湖區基湖路3巷68號(走路至捷運西湖2號出口約5分鐘)
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 11:00 ~ 16:30、17:30 ~ 23:00

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下班後想來點不一樣的放鬆嗎?台北林森七條通內的 激屋居酒屋 是很不錯的選擇。還未推開大門,隱約就可以聽見裡面開心歡愉的笑聲,曾經遠赴日本關西地區學習廚藝的老闆,提供平價且道地的大阪風味料理,諸多令人驚喜的美味等你來品嘗,現在還推出288/388/588三種價位的的酒類放題,讓饕客們在這柔和的氛圍中,品味道地的日式料理,買點輕鬆的微醺感,感受日式夜晚的熱鬧,只求那賓主盡歡的快意灑脫。

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有別於一般常見居酒屋的布置,進來後你看不到主廚的身影,也沒有半開放式的廚房,反而是半包廂式的空間與私密包廂的設計,可見隱私是老闆所在意的地方,畢竟這裡應該不少是商務型的消費者。

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》烤小竹輪起司明太子

選用日本進口的竹輪,中間剖開塞入滿滿的明太子,再淋上一層起司下去焗烤,最後撒上一些義式香料。輕柔細嫩的牽絲非常挑逗味蕾,厚實的滋味在咀嚼中慢慢釋出,熱熱的吃,滋味絕佳。

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激屋居酒屋》林森七條通居酒屋推薦|288起的酒類放題,讓你無限歡樂暢飲

激屋居酒屋
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 台北市中山區林森北路119巷77號
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 18:00 ~ 02:00

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零九年居酒屋》市民大道居酒屋推薦|微風廣場宵夜小酌|90年代學生懷舊風情

市民大道旁新開幕的 零九居酒屋,以學生時期的教室、書包、校服以及海報CD等,串起你我對於90年代的青澀回憶。彷彿作業簿的菜單,俏皮的菜名酒單,懷舊海報與歌曲,老闆期望前來的賓客可以在這裡,重拾那個年代的美好記憶,讓心緩慢的沈澱在那個零九年居酒屋

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零九年居酒屋屬於狹長型空間,開放式廚房位在大門左手邊,右手邊高掛高中書包,一旁彷彿是小學塗鴉公佈欄,低頭一看,走道上有著幼時大家都玩過的跳格子遊戲。走進來的布置彷彿來到國中或高中的教室一般,只差沒有黑板了,座椅的後方還清楚可見某某國中的字樣,盡頭處高掛了幾件中學制服,老闆想表達的氛圍,不言可喻。

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》放學後的炒泡麵

提供炒泡麵這種會讓人很飽足的食物,在居酒屋裡算是很少見的,應該是配合學生教室的布置而激發的菜色。Q彈有勁道的炒泡麵,配上一顆荷包蛋,讓凌雲想起在金門當兵時的回憶XD

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零九年居酒屋》市民大道居酒屋推薦|微風廣場宵夜小酌|90年代學生懷舊風情

零九年居酒屋
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 106台北市大安區市民大道四段60號
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 週日至週四18:00 ~ 01:00、週五週六18:00 ~ 02:00

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老串角居酒屋 永和店》永和必訪的深夜食堂|捷運永安市場站美食推薦|網譽新北最強居酒屋在永和展店了

之前在老串角居酒屋-江翠店留下美好的深刻印象,這次有事前往永和,特地來 老串角居酒屋 永和店,體驗以在地食材香氣與時令風味,所流露的美味真諦。寬廣的店面與用餐空間,保有溫馨熱鬧的氛圍與流暢的動線,熱情洋溢的服務態度與職人專業的手藝,讓賓客在微醺酒感流逝之間,感受五感的極致體驗。才開幕沒多久,數百則的Google評價,一直維持在4.9星的超高分數,此次前來凌雲也給予高度評價,默默地也留下了5星評論老串角居酒屋 永和店絕對是永和必訪的美味深夜食堂

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日式風味厚重的店門外觀,帶有熱鬧繽紛的粉飾,樸實有溫度的木質裝飾是基本主調,寬敞又溫暖是推開老串角大門時的第一印象,老串角給予的空間十分寬敞,讓每桌顧客都能保有獨自的呢喃自在,動線流暢明確,有氣氛又有特點的裝潢設計,顯得格外有質感與格調。

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》鮭魚刺身

這是店內的人氣招牌菜色,生魚片都切的很厚且肉質新鮮又紮實,片片鮮嫩仿若入口即化的美味,鮮美甘甜在口中迴盪,油脂在嘴裡融化的滋味相當吸引人,加上厚度夠份量足,非常值得推薦。

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老串角居酒屋 永和店》永和必訪的深夜食堂|捷運永安市場站美食推薦|網譽新北最強居酒屋在永和展店了

老串角居酒屋 永和店
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 234新北市永和區永貞路299號
大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 02 – 2920 8883
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老串角居酒屋-江翠店》Google近七千則4.9星真實評論|捷運江子翠站美食推薦|板橋超人氣宵夜居酒屋

板橋江子翠站有著超高人氣的 老串角居酒屋,凌雲平日晚上七點來,店裡已是座無虛席,好在有先行預約,可以省去等候之苦。以居酒屋來說,老串角給予的空間十分寬敞,讓每桌顧客都能保有獨自的呢喃自在,在昭和風情的鋪陳中,體驗職人的專業手藝,近7000則的Google評價,一直維持在4.9星的超高分數,真的是超強的,來過一次之後,凌雲也默默的獻上5星評價,一起來老串角以舌尖感受美味的意境吧。

大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504)

老串角居酒屋離捷運江子翠站不遠,店門前盡是路邊停車格,交通非常方便,停車也不會是太大的問題。特色鮮明的店門外觀,讓人遠遠就注意到他了,明亮的燈光自玻璃間灑落街角,窗縫間人影幢幢,靠近時隱約還可以聽見裡面開心歡愉的笑聲,玻璃酒杯在燈光下閃閃發光,一起推開門享受那份悠閒輕鬆吧。

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》秘製雞捲唐揚

一上桌就香氣逼人,濃郁的肉香衝擊味蕾,結實香甜的雞肉軟嫩,鮮嫩滋味層層堆疊,軟腴的外皮如果是脆的,相信能帶來更多的美味層次與趣味。

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老串角居酒屋-江翠店》Google近七千則4.9星真實評論|捷運江子翠站美食推薦|板橋超人氣宵夜居酒屋

老串角居酒屋-江翠店
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 220新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號
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老炭伙居酒屋 – 假日一位難求的東區串燒酒場|人潮滿滿滿想吃記得先訂位|原老作田居酒

昔日的老作田居酒屋,現在正式更名為 老炭伙居酒屋 (串燒·酒場)囉,濃厚的日式風情氛圍,洋溢熱情的服務態度與職人專業的手藝,讓老炭伙增添了人情溫度與熱絡氣氛,不論你來自何方,有著怎樣的故事,在繁華的台北東區之夜,沉浸美酒的微醺,品味美味串燒,齊聚老炭伙居酒屋共度歡樂時光,細品這靜好歲月。

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》頂級無骨牛小排

只是簡單的鹽烤提味,細緻綿密的油花在舌尖化開,舞動著柔嫩甘甜的口感,層層堆疊的甜嫩,味道鮮美極了。

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老炭伙居酒屋 – 假日一位難求的東區串燒酒場|人潮滿滿滿想吃記得先訂位|原老作田居酒

老炭伙居酒屋
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 106台北市大安區敦化南路一段160巷9號(忠孝敦化站)
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飲んで飲んで串燒居酒屋 – 職人級串燒火候功力 弄爹Nonde串燒居酒屋

下班了或者夜深了,想找個地方好好放鬆一下,三五好友歡樂小聚,想一享微醺的快意,居酒屋這類的深夜食堂一定是選項之一。位於新北永和保平路上的飲んで飲んで串燒居酒屋, 絕對可以滿足你的需求,這裡提供真材實料的日式美味,用餐氛圍輕鬆又愜意,弄爹Nonde串燒居酒屋透過食材的美味,為前來的賓客帶來一場令人難忘的味蕾體驗。

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》鹽烤安格斯牛小排

安格斯牛小排經過鹽烤過後,上方鋪滿鹽蔥,下方鋪的是洋蔥切片,馥郁的香氣一上桌就刺激嗅覺,火侯掌握得恰到好處,鮮嫩多汁的牛小排只用鹽烤提味,細緻綿密的油花在舌尖化開,那豐富的味覺層次,嚐起來韻味與嫩度十足,再加一點點適度的鹽蔥,讓牛肉嘗起來更為柔嫩甘甜,鹽蔥若加太多,凌雲就覺得有點過鹹,但是友人卻加了大把鹽蔥,直說這樣才夠味,若再加上洋蔥切片一起入口,凌雲很喜歡這味道的厚度。

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飲んで飲んで串燒居酒屋 – 職人級串燒火候功力 弄爹Nonde串燒居酒屋

飲んで飲んで串燒居酒屋
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 新北市永和區保平路180號(永安市場站)
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 18:00 ~ 03:00

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微風建一食堂 – 奢華用心的日式無菜單料理 超高CP值讓你毛蟹和牛一次滿足

提到台北知名的日式無菜單料理微風建一食堂絕對在推薦名單內,甚至連來台旅遊的旅客都只明來此用餐,可見有多夯啊。主打以海鮮為主的無菜單套餐,端看當天有什麼漁獲來決定採買的內容,所以食材絕對是當季最新鮮,透過主廚的巧手讓來訪的顧客品嚐到食材原始的美味,不只CP值高,風味更是一流。二店是建一水產,除了提供現場食用,也提供販賣建一體系選用的食材零售,讓大家能在家也享受新鮮好食材。

大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504)

》紅喉

這是建一食堂的招牌菜色,原則上當天有買到紅喉,都會優先搭配出餐。肉質鮮甜沒有腥味,透過簡單的燒烤,就能品嚐到回歸原始的味蕾體驗,層次豐富令人吮指回味,撩動味覺的最大值,淋上金桔之後,金桔微微的酸讓紅喉的甜更加凸顯,魚刺有點細需要多加留意。

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微風建一食堂 – 奢華用心的日式無菜單料理 超高CP值讓你毛蟹和牛一次滿足

微風建一食堂
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 104台北市八德路2段300巷10號
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玖酒井食事町(大安店)– 獨家引進399東京飲爆 東區平價日式居酒屋推薦

玖酒井食事町是激安の食事推出的全新品牌,把居酒屋的餐點做一個改良與升級,也把喝到飽的概念做一個境界的提昇,獨家引進日本東京街頭最受年輕人喜歡的『飲み放題』,老闆大手筆將設備空運來台,玖酒井稱之為『東京飲爆』,簡單來說,就是支付一個固定的價格,讓你在一定時間內無限暢飲,共有七款清酒、一款梅酒、一款柚子酒以及兩款威士忌,加上氣泡水機、燒酒與眾多口味的果醬,讓你發揮想像與創意,隨意組合開懷暢飲,再搭配玖酒井自製的手做冷食、馬卡龍壽司、特色握壽司、串燒、烤物與日式鍋物等等料理,絕對是好友歡聚、公司聚餐、春酒與尾牙最佳優選。

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》握壽司拼盤

凌雲挑選了店內幾個人氣款,有鮭魚星鰻炙燒干貝炙燒比目魚緣側黃金海膽雪花牛海膽軍艦,還撒上了點金箔,滋添了些貴氣。 鮭魚軟綿綿的口感,油脂在嘴裡融化的滋味,十分引人入勝。入口鬆軟柔嫩的星鰻,綿密中仍保有細膩的口感,適度的油脂,餘韻無窮。干貝因為炙燒而帶出不同層次的滋味,口感變得更加Q彈鮮甜,魚卵在嘴裡迸出鮮味。比目魚緣側油脂相當豐富,炙燒過後香氣更加逼人,入口即化的美妙滋味,讓人印象深刻。甘鹹清爽的海膽,與生甜柔嫩的雪花牛,雖是兩種表情卻也琴瑟和鳴,讓人意猶未盡。海膽軍艦味美甘甜的滋味在嘴裡橫衝直撞,創造美妙的味覺轉化。

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玖酒井食事町(大安店)– 獨家引進399東京飲爆 東區平價日式居酒屋推薦

玖酒井 食事町(大安店)
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 台北市大安區敦化南路一段190巷40號1樓
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GUMGUM Beer & Wings 雞翅酒吧 – 信義區超人氣不限時網美打卡餐廳 盡享精釀啤酒與無國界料理的自在

GUMGUM Beer & Wings 雞翅酒吧台北101世貿附近很夯的網美打卡餐廳,也是提供包場服務信義區餐酒館,如果沒有提早幾天甚至一周以前預定,你就只能現場候位了。Gumgum的招牌是一位紳士叼著一根菸小解的一瞬間,老闆希望每位來訪的客人,都能用無拘無束、自在灑脫的生活態度,在Gumgum Beer & Wings找到自我放鬆的那一刻,大面積的落地窗仿若玻璃屋的合宜空間設計,不經意的就拉進了人與人之間的距離,這一晚用餐,剛剛店內有九成都是女性顧客,看著她們人手一杯華麗的少女心調酒,在看看男士們手上的精釀啤酒,從大家歡愉的表情與開心的談笑聲中,就知道這裡是一個能讓人很放鬆的好地方。

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》滿滿的『剛剛炸物拼盤』

真的是滿滿的剛剛炸物,有原味雞翅、清爽蔬果棒、蒜味薯條、洋蔥圈、炸魚與小花枝,附有藍紋起司醬與蜂蜜芥末醬,人多的時候點這樣一盤剛剛好,配上啤酒就樂開懷啦。雖然滿滿的熱量,但是好友相聚暢飲,開心最重要了。肉質肥厚飽滿的炸花枝富有嚼勁,香酥可口;香脆的蒜味薯條,不自覺的一根接一根,在歡樂的氛圍中一下子就吃光了;酥脆美味的洋蔥圈,配上蜂蜜芥末醬更添風味;炸魚一定很美味,因為被友人吃光了,凌雲一條也沒搶到,哈;原味雞翅保有雞肉的原汁原味,肉嫩多汁,最後讓清爽的蔬果棒解一解口中的油膩,超讚的啦。

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GUMGUM Beer & Wings 雞翅酒吧 – 信義區超人氣不限時網美打卡餐廳 盡享精釀啤酒與無國界料理的自在

GUMGUM Beer & Wings 雞翅酒吧
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 台北市信義區光復南路473巷11弄38號(台北101/世貿站1號出口,約8分鐘路程)
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 周一 12:00 ~ 16:00  18:00 ~ 22:30,周二~周日 12:00 ~ 17:00  18:00 ~ 22:30

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PLAN B 歐陸街頭市集小酒館 – 歐洲風情露天音樂餐酒館 酒窖風味包廂酒吧 異國特色風味

你是否曾嚮往歐洲的露天街頭市集?漫步在市集裡的小攤販間,感受一下熱鬧歡樂的氛圍,來杯咖啡、啤酒或葡萄酒,享用精緻甜品或在地美食,絕對是個難以忘懷的美好回憶。現在台北東區也有個讓你一秒置身歐洲露天市集的地方,那就是Plan B 歐陸街頭市集小酒館,他有著猶如歐洲風情般的戶外吧檯,寬廣的露天座位區,充滿現代酒窖風格的用餐空間,假日還安排現場薩斯風演奏,別具風格、巧思又充滿樂趣的市集,一個非常特別的餐酒館讓你盡享歡樂美妙的時光,真的值得一去,絕不會讓你失望的。

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華燈初上的PLAN B更顯得璀燦動人,輕鬆浪漫的氛圍更為濃厚,當然人也越來越多了,大家都沉浸在歡樂與幸福的情緒當中。每逢週五跟周六晚上的7點到9點,現場都有安排薩斯風輕音樂表演,讓大家細細品味音樂,拓展音樂視野,在悠揚的樂聲中,享受微醺的歡愉,在PLAN B快意人生。

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》豪華烤肉拼盤

這道餐點全都是豬肉跟雞肉,所以不吃牛的朋友可以安心食用,內容物有松阪豬、培根、匈牙利香腸、舒肥雞、玉米筍、花椰菜與娃娃菜等等。可能全都放在一起的關係,豬肉有帶到一點香腸的味道,有著迷人的香草香氣的匈牙利香腸,肥瘦混合的肉質味道濃烈順口,搭著一旁的酸菜與醃漬黃瓜根本絕配。玉米筍與娃娃菜都相當的清甜。舒肥雞使用低溫烘調在拿去煎,肉質軟嫩表皮脆,搭配 店家自製的蜂蜜芥末醬,風味更佳。幾個好友相聚點一份豪華肉拼盤,在配個啤酒,這樣的絕妙組合真的很棒。

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PLAN B 歐陸街頭市集小酒館 – 歐洲風情露天音樂餐酒館 酒窖風味包廂酒吧 異國特色風味

Plan B 歐陸街頭市集小酒館
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 台北市敦化南路一段187巷46號(捷運板南線 忠孝敦化站 2號出口轉進ZARA旁的巷子步行約3分鐘)
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 週一~週六:15:00 ~ 23:30 、週日: 14:00 ~ 22:00

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Bagel Bagel Cafe Bar – 英倫風情典雅酒窖 美味歐風私廚餐酒館

你是否想找個浪漫又特別的地方求婚?你是否想帶另一半去一個典雅的歐風餐廳享用美味餐點?你是否正在為團隊會議或飲品酒會等活動尋找空間夠大、交通方便的包場場地?抑或者你只是想輕鬆的小酌微醺、吃份商業午套餐?你的這些要求,Bagel Bagel Cafe Bar都聽到了,Bagel Bagel Cafe Bar都能滿足這些要求,雖然低調卻難掩其不凡的氣質,讓喜愛品味美酒佳餚的饕客都能盡興而歸。

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》西班牙鐵鍋烘蛋 

這是店家推薦的另一道開胃菜,將什錦蔬菜、馬鈴薯、四季豆、番茄、橄欖與切丁的手工香腸等食材,加入蛋汁混合一起烘烤,一上桌那彷若雞蛋糕的香味撲鼻而來,一口咬下各種食材的滋味在嘴裡層層交疊,這味道的厚度令人激賞。

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Bagel Bagel Cafe Bar – 英倫風情典雅酒窖 美味歐風私廚餐酒館

Bagel Bagel Cafe Bar
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 104 台北市南京東路二段125號B1(捷運松江南京站6號出口前20公尺)
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 11:30 ~ 15:00 、 18:00 ~ 22:00

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Olí – 私宅風格的西班牙餐酒館 大坪林站異國料理

西班牙位於伊比利半島上,由於歷史背景與地理環境的緣故,加上西班牙人是非常注重吃喝玩樂與熱情好客的民族,西班牙料理融合了各個民族的文化風味,在其各個區域形成獨具特色的飲食風格。在台灣不用跑太遠,新店就有一間主打西班牙料理的餐酒館OlíOlí 發揮創意將在地食材以多元融合的方式,將西班牙各地區的特色美食,完美呈現在饕客的眼前,為前來的賓客帶來一場令人難忘的味蕾體驗。

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》白蘭地冷壓初榨橄欖油泡大蒜蝦 

剛送上桌時鐵盤很燙要小心,這是一道很經典的西班牙料理,海鮮跟橄欖油是西班牙料理的兩大特色,感覺就像是大蒜蝦在橄欖油內游泳一般。白蝦搭配蒜片的味道相當合拍,冷壓初榨橄欖油適時的加分,Olí 主廚加入了香氣與麻味較濃的乾辣椒,以及有著強烈特殊香氣的黑松露,各種香氣舞出華麗的味覺饗宴。用麵包直接沾大蒜蝦的橄欖油,出奇的美味,在將大蒜蝦包裹著一起食用,大蒜蝦的鮮甜蒜味,香麻的乾辣椒還帶著松露獨特的芳香,超棒的下酒菜說,無怪乎是西班牙餐酒館的必點菜色。

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Olí – 私宅風格的西班牙餐酒館 大坪林站異國料理

Olí 西班牙餐酒館
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 新北市新店區中興路三段220巷2號1樓
(捷運新店線大坪林站 / 3號出口 / 左轉至中興路三段 / 220巷巷口即可抵達)
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Olí 的 inline 線上訂位連結:https://reurl.cc/jyZ4m
也可以利用網路外送平台UberEats/foodpanda/Oddle
大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 平日 18:00 ~ 22:00、假日 12:00 ~ 17:00 18:00 ~ 22:00

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老味噌居酒屋 新莊店 – 平價美味串燒 優質的深夜食堂

平價美味串燒著稱的老味噌居酒屋,在板橋區頗富盛名,近期在新莊開了間分店囉,店內從裝潢設計到食材嚴選都非常的用心,充滿濃厚日式風情的居酒屋裝潢,熱情親切的服務與職人專業的手藝,將食材美好的原味,轉化成令人難忘的美味,以滿足眾多挑剔的味蕾。當夜色漸濃,想找個地方啜飲美酒、抒發人生、品嚐美味燒烤,老味噌居酒屋 新莊店絕對不會讓你失望的。

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》鹽烤松阪豬

鹽烤過的松板豬,油脂豐厚且略帶嚼勁的口感,多汁柔嫩的滋味,令人愛不釋手。

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老味噌居酒屋 新莊店 – 平價美味串燒 優質的深夜食堂

老味噌居酒屋-新莊店
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 新北市新莊區中正路231號
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PS TAPAS smoke house – 西班牙煙燻小酒館 精選獨到的道地西班牙餐酒文化

西班牙不大但是每個區域的餐點都有其鮮明的特色,加上其三面環海,深受地中海飲食文化的影響,料理中常見海鮮、蕃茄、橄欖油等等運用,藏紅花、檸檬、石榴、大米、柑橘、杏仁與孜然等辛香料也占有舉足輕重的地位,鮮艷的色彩與新鮮的海味是西班牙料理的特色。如果你想一窺西班牙料理的奧妙,或者你對西班牙料理充滿好奇卻又陌生的話,凌雲相當推薦PS TAPAS Smoke House 西班牙煙燻小酒館,在這裡你除了能享受西班牙美味的餐點之外,同時又有彷若置身於西班牙的氛圍。

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》煙燻雪松國王鮭

將國王鮭置放於雪松木上,放入Mibrasa 烤箱讓雪松國王鮭經過炭火洗禮,再透過燃燒的雪松木煙燻一波,逼出國王鮭豐富的油脂,輕巧的檸檬酸適度的做了平衡,細緻柔軟的肉質放入口中一泯就化開,淡淡的雪松香氣刺激嗅覺,煙燻過後完美的帶出國王鮭的美味。

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PS TAPAS smoke house – 西班牙煙燻小酒館 精選獨到的道地西班牙餐酒文化

PS TAPAS smoke house 西班牙煙燻小酒館
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ULV Restaurant and Bar – 新北歐料理與法式料理碰撞出驚奇美味 康普茶調酒酒吧

ULV取自丹麥文Ulven,是『狼』的意思,其發音與英文的Wolf相同,採用原始的料理手法,融合在地發酵、直火熟成與油淋式火烤等不同的手法,提供精緻、率性的現代北歐料理。ULV Restaurant And Bar到了夜晚即變身為康普茶酒吧,提供自製的康普茶調酒,與各式發酵調酒,酒吧菜單於每日21:00以後提供,是約會推薦聚餐首選的餐酒館。

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》鹽漬比目魚 / 鐏魚卵與香檳奶油醬

將比目魚先鹽漬之後再清蒸,最後用火微微烤過表面,吃起來有點焦香感,上面以鐏魚卵與酥炸過的豬皮做點綴,然後淋上香檳奶油醬汁。比目魚的油脂非常豐潤,炙燒過後香氣更加逼人,入口即化的美妙滋味,是當天凌雲與友人最愛的一份餐點,細嫩綿滑的鐏魚卵在舌尖散開,小塊酥炸豬皮豐富了口感的層次,微醺醇香略帶點酸度的香檳奶油醬有著畫龍點睛之妙,饒富趣味的咀嚼感受與美味深度。

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ULV Restaurant and Bar – 新北歐料理與法式料理碰撞出驚奇美味 康普茶調酒酒吧

ULV Restaurant and Bar
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Elfin Restaurant & Lounge – 精靈魔幻調酒 好友小酌相聚 情人甜蜜浪漫時光

位在台北東區精華區隱密巷弄間的Elfin Restaurant & Lounge,是非常適合情侶約會告白甚至求婚的浪漫餐酒館,也是許多上班族下班後相揪小酌的放鬆好選擇。帶著好友、另一半或者是曖昧的對象,在精靈餐酒館內微醺的燈光、繽紛的花牆、輕柔的音樂與浪漫的氛圍中,來一杯精靈魔幻調酒,點一客美味創意料理,買點輕鬆自在的微醺感,感受夜晚時分的浪漫,在視覺與味蕾的雙重饗宴中,慢慢的沈澱紛擾的思緒,人生就該如此享受。

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》花嫁心情 Merry Me

使用自製的洛神花,搭配來自日本的六角琴酒,旁邊還有一小杯超香的洛神花琴酒,可以選擇倒入主杯增加濃度與酒感,或者直接喝掉,凌雲是選擇倒入主杯。整體擺盤採用淡粉系櫻花鋪陳,一旁還有一份甜甜的麻糬可以搭配著酒體食用,淡雅芬芳的酒體帶點微酸的羞澀,果真有著待嫁女孩那種羞澀與幸福的圓滿,值得細細品味。
溫馨提醒:喝酒不開車,開車不喝酒。

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Elfin Restaurant & Lounge – 精靈魔幻調酒 好友小酌相聚 情人甜蜜浪漫時光

Elfin Restaurant & Lounge
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Old Seat Restaurant.Cafe 川酒&咖啡 – 在老位川酒中體驗麻辣微醺老味

老位川酒 Old Seat Restaurant.Cafe 川酒&咖啡,一個東區新興的優質餐酒館,提供中式川菜料理,他是間餐廳,也是間餐酒館,更是一間咖啡廳,川酒彷若諧音餐酒,老位已點名主題 – 老味道老位子,老地方。在復古上海的歐風特色建築老地方裡,挑個老位子,倚著老桌子,品嚐老味道,在悠揚的樂聲中,大辣暢快小酌怡情。這裡從中午就開始營業到半夜,下午茶時間在這裡喝杯咖啡感受那股悠閒與自在,午餐或晚餐時光在這體驗特色川菜的麻、辣、鮮、香,夜晚時分品嚐令人陶醉的微醺創意調酒,老位川酒在不同的時空中都有著不同的典雅魅力,等著你來細細品味。

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》中西融合麻婆豆腐

麻婆豆腐是中國四大菜系中代表川菜的一道經典菜色,提起川菜大多人很自然的會聯想到麻婆豆腐。芳香逼人、入口刺麻但後勁溫和的花椒,帶著火辣的辣椒刺激著味蕾,炒香的肉末起了畫龍點睛之妙,讓整體風味更為溫潤,豆腐軟嫩的入口即化,香辣開胃的多層次香氣在舌尖上華麗的舞蹈,讓人非得多吃幾口白飯才能一起品味這威力無窮的美味佳餚。

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Old Seat Restaurant.Cafe 川酒&咖啡 – 在老位川酒中體驗麻辣微醺

老位川酒 – Old Seat Restaurant.Cafe 川酒&咖啡
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 台北市大安區忠孝東路四段101巷29號1樓  (捷運忠孝敦化站 7 號出口,步行 6 分鐘)
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閑閑餐酒館 – 松山高質感餐酒館 美味微醺氣氛佳

閑閑餐酒館位在松山南京東路靜逸的巷弄轉角間,身為老饕的老闆與福華體系出身的廚師們,擁有西餐三十幾年,中餐十幾年的老經驗,以獨特的創意思維,激盪出令人激賞的美食料理,透過中西Fusion的理念,重新詮釋許多熟悉的料理,卻又讓人驚喜連連。餐點美味又平價,用餐氛圍輕鬆又愜意,就如同酒館的英文名稱一樣-YINYIN(台語的閑閑),就是要讓你像在家一樣的輕鬆自在,同時又能享受高級餐廳的服務與高水準的美味料理。

大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504)

》閑閑海賊王

使用澎湖空運過來的小管,在裡面放入小米、藜麥、洋菇、香菜末等下去做烤的動作,每個食材都保留了質樸的鮮美,而這道菜會被稱為海賊王,是因為主廚將餃子皮炸成像魯夫的草帽一樣,算是相當俏皮的一道創意料理。

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閑閑餐酒館 – 松山高質感餐酒館 美味微醺氣氛佳

閑閑餐酒館
大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 台北市南京東路五段2867
大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 02 – 2748 7777
大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 17:30~00:30

川賀燒烤居酒屋 – 超優質深夜食堂 招牌奶油螃蟹馬頭魚不容錯過

挑戰食材原味的極限美味,是川賀燒烤居酒屋留給凌雲的深刻印象。川賀居酒屋距離捷運行天宮站,約莫10分鐘路程,對面也有收費停車場,交通相當便利。真材實料的日式美味,在昭和風情的鋪陳中,宛如家一般的溫暖情調,川賀透過食材的美味熨貼了饕客們的味蕾。

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》馬頭魚

令人印象深刻的料理,簡單的燒烤,就能品嚐到魚肉的鮮嫩甜美,毫不膩口,魚肚中塞了滿滿的明太子,濃香誘人,這回歸原始的味蕾體驗,層次豐富吮指回味,撩動你味覺的最大值。

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川賀燒烤居酒屋 – 超優質深夜食堂 招牌奶油螃蟹馬頭魚不容錯過

川賀燒烤居酒屋
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 台北市中山區合江街92號(民生東路合江街口)
大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 02 – 2516 9957
大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 18:00-00:30 (最後出菜時間為23:30)
公共運輸:
行天宮站2號出口(往民生東路方向走,步行約10-15分鐘)
公車可搭277.505.518.612.643.680.943.945至合江街口下車,步行約2分鐘

KABU和Bistro – 療癒系深夜食堂 創意無國界料理

在喧囂熱熱鬧的首善之都,竟有一處靜逸高雅的用餐空間,讓人在入冬之際,得以品嚐創意無國界料理,與三五知心好友小酌幾杯,享受在冬夜裡最有溫度的美味料理。KABU和Bistro堅持料理創意沒有極限,展現不受國界限制的自由奔放料理,合宜的空間設計,不經意的就拉進了人與人之間的距離,這裡相當適合三五好友,小聚同歡共飲。

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豪邁的將鮭魚卵散佈在沙拉的各角落,令人眼睛為之一亮。
吃進嘴裡,不僅有爆漿的感覺,更有著濃濃的海味,帶點醃漬過後的鹹味以及黏稠的口感,讓味覺整個鮮活起來。

吃著美食之餘,來幾杯小酒,秋冬的涼意將一掃而空。
這裡有比利時的凡迪特白熊啤酒、日本貓頭鷹精釀啤酒、艾格丁白啤,也有大家最愛的生啤。喝不過癮的話,百富、高粱、格蘭菲迪準備好等著你,就是要暢快到底。

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》鹽烤松板豬

香味毫不客氣的席捲嗅覺,以少許的鹽與芝麻襯托豬肉的原味,肉質多汁又有彈性,酥脆適度的表皮,是主廚精準火侯的功力展現,底下的佐菜適時的平衡了那一點點的油膩,一旁的芥末籽醬,更添味道與口感的衝擊,真是神來一筆。

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KABU和Bistro – 療癒系深夜食堂 創意無國界料理

KABU 和Bistro
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 台北市大安區樂利路11巷13號
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 18:00~24:00 (週日休息)
自捷運六張犁站 或 捷運信義安和站(2號出口) 步行9分鐘即可抵達

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杜象餐廳 Duchamp Wine & Bistro & Cafe – 民生社區品味創意料理享受生活

漫步在民生社區靜逸的巷弄間,一間充滿藝術氣息的餐酒館-Duchamp Wine & Bistro & Cafe,每個角落都有他的故事,每一道料理都能嚐出細膩。還記得金城武說過的『世界越快,心則慢』,在Duchamp Wine & Bistro & Cafe這裡,可以得到純粹的放空,讓心緩慢的沈澱,獨享一方的靜逸藝文空間,品嚐極具創意的佳餚與美酒,自唇齒到周身都感受到療癒的活力與熱情。這樣的杜象餐廳,怎能不令人著迷?

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》森林野菇花園沙拉

上方灑落的是袖珍菇和鴻喜菇,下方則是使用義大利酒醋醬去炒的杏鮑菇跟洋菇,用橄欖油去拌的沙拉基底,搭配番茄跟青菜,店家使用茂林畜牧場的有雞蛋,主廚已將他處理成類似溫泉蛋的半熟蛋,他是這道沙拉的靈魂所在,將蛋跟整個沙拉全部攪拌均勻後,扎實有嚼勁的杏鮑菇跟洋菇,清脆彈牙的袖珍菇和鴻喜菇,讓口感多層次又立體,義大利酒醋醬跟橄欖油的氣味隨著咀嚼越發濃郁,有雞蛋起了畫龍點睛之妙,調和了各種味道並微微托起,在嘴裡構成一幅小小的味道百科,饒富趣味。

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杜象餐廳 Duchamp Wine & Bistro & Cafe – 民生社區品味創意料理享受生活

Duchamp Wine & Bistro & Cafe
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大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 台北市松山區民生東路四段97巷1弄2號
大台北居酒屋/餐酒館懶人包》優質的深夜食堂 必吃美味宵夜精選特輯(最後更新時間20210504) 11:30~14:30 17:30~22:30 (週日公休)

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4AM 柒日酒食処 – 質感唎酒美味串燒 日式Tapas Bar 炭火燒烤專門店

4AM 柒日酒食処不只秉持一貫老師傅炭火的料理手法,更融入日本東京時尚潮流的飲食習慣。柒日酒食處的前身是『酒窩南京店』,目前更換新的樣貌,沉靜高雅的空間中,融合了日本旬味元素,佐以醉人順口的清酒,為前來的賓客帶來一場令人難忘的嚐味體驗。在這裡買點輕鬆的微醺之樂,慰勞一下疲累了一整天的身心,不論是一人小酌或是眾人狂歡,柒日松山居酒屋都能給你滿滿的快樂。

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》作Z 純米吟釀

柒日松山有唎酒師坐鎮,這一夜的酒單就讓專業的來安排,這支來自日本三重縣的作Z 純米吟釀,帶點青蘋果獨特溫和的香氣,有著俐落酒感的清爽辛口日本酒,一口飲下蘋香撲鼻,圓融滑順的口感,沈穩且尾韻深長,如果你喜愛純米吟釀,那可不要錯過作Z 純米吟釀。若跟生啤混搭,後勁十足需要注意,不要因為太順口就一直衝,今夜友人就這樣喝掛了XD

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4AM 柒日酒食処 – 質感唎酒美味串燒 日式Tapas Bar 炭火燒烤專門店

4AM 柒日酒食処
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捷運南京復興站6或7號出口,捷運台北小巨蛋站1號出口
1. 本店禁止攜帶外食。
2. 自行攜帶酒類 / 開瓶費:
烈酒類(酒精濃度40%含以上) : 
杯子50元/個 大冰塊50元/顆 小冰塊50元/桶
其他酒類(酒精濃度40%以下) : 300元/瓶
3.每人低消300元。

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