義術家 義大利麵、buffet吃到飽》義大利麵、燉飯、沙拉、飲料、熱食、甜點，任你吃到飽｜吃到飽只要$359起｜現點現做無限供應
上周經過義術家，女王說想吃吃看，可惜沒有位置了，這次特別預訂用餐來嚐嚐看。義術家 提供義大利麵、buffet吃到飽，主餐包含義大利麵與燉飯，全都現點現做無限供應，沙拉吧、飲料吧、熱食吧與甜點吧，也全都是採無限量供應模式，重點是一個人只要$359起，天啊~真的是超級好康啊，主打的義大利麵吃到飽，不只口味選擇眾多，還可以依據喜好更換麵的種類，共有螺旋麵、筆管麵、蝴蝶麵、寬麵與細直麵可以選擇，在充滿藝術與詼諧風格的漫畫塗鴉空間裡，盡情的享用美食，不只大人開心，用餐期間還不時聽到孩童的笑聲，這麼優質還不趕快衝一波。
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Contents
黑白色調的漫畫塗鴉空間 是藝術也是義術
義術家位在國父紀念館周邊的巷弄間，從捷運國父紀念館站2號出口走過來不過3分鐘路程，如果是開車前來，一旁就是僑安地下停車場，交通非常方便。這條巷弄內基本上算是一級戰區吧，各種異國料理琳瑯滿目，主餐義大利麵、燉飯、沙拉吧、飲料吧、熱食吧與甜點吧，現點現做無限供應，讓你吃到飽，除了吸睛更是很棒的賣點，難怪用餐時間幾乎座無虛席。
圖｜醒目的白色外觀與特色塗鴉，在巷弄間特別吸睛。
以素雅的白色做為空間的主基調，給人明亮清新的感覺，利用簡單俐落的黑色線條刻畫類網格的灰白色地板，強化空間的視覺效果，處處可見的詼諧漫畫塗鴉活潑了空間氛圍，金色表框的鏡子反射延伸了視覺感受，利用金色細節點綴提昇了空間的精緻感，如此有個性又有顏值的特色用餐空間，可以看出老闆的用心與巧思。
圖｜以素雅的白色系貫穿全場，給予乾淨舒適的視覺感受。
圖｜金色細節點綴提昇了精緻感，自然的開放式用餐空間相當愜意。
圖｜牆上盡是有趣的漫畫塗鴉，增添用餐以外的樂趣。
圖｜這應該是類百葉窗的設計，拉下來就可以打造類包廂的私密用餐空間說。
義大利麵、燉飯、沙拉吧、飲料吧、熱食吧、甜點吧 9起全部吃到飽
平日午餐一個人$359吃到飽，晚餐與假日時段一個人$399吃到飽，會加一成服務費，用餐時間為兩個小時，未滿三歲的兒童免費。吃到飽的內容為主菜義大利麵、燉飯無限續點，各種口味都可以點，還可以依據喜好更換麵的種類，有螺旋麵、筆管麵、蝴蝶麵、寬麵與細直麵可以選擇，只有香蒜類的不建議更換麵體，因為只使用橄欖油清炒，如果選用其他較寬的麵體會比較難以吸附醬汁。沙拉吧、飲料吧、熟食區與甜點吧也都是吃到飽無限供應，另外還有提供現點現炸的炸物拼盤，也是讓你吃到飽。
圖｜$359起讓你無限吃到飽，這樣的價位在東區是想逼死人啊。
圖｜主餐高達16種選擇，都可以依照喜好更換麵體。
》甜點吧
甜點吧雖然是無限供應，不過採用採點餐方式進行，在吧檯選好喜愛的甜點後，由服務人員裝盤拿取，一次一個人最多可以拿3種甜點，吃完再取。甜點吧就在入口處右手邊，小凌雲一進來就吵著要吃蛋糕，還沒點主餐他就已先拿了三個甜點了說，不過他並不孤單，其他客人的小朋友也一樣，都圍在甜點吧前搜尋喜愛的甜點說。
圖｜每人一次限拿3個甜點，吃完在拿才不浪費食材。
圖｜基本上要小凌雲站在甜點櫃前拍照，有一定難度啊，他一直想選蛋糕XD
圖｜以無限供應的甜點吧來說，義術家相當有誠意，給的選項種類超多。
圖｜選好甜點後，可以看到小凌雲期待的眼神。
圖｜感覺都快有選擇障礙了說，每一種都想吃吃看。
這一天幾乎所有甜點都是小凌雲選的，也幾乎是被他吃光光，看著孩子滿意的笑容，想必一定相當美味。
圖｜剛坐下都還沒決定要吃甚麼主餐，小凌雲就已拿好甜點了XD
圖｜雖然是吃到飽的甜點，品質依然保有一定的水準，好吃。
》番茄培根義大利麵(更換成螺旋麵) & 波隆那肉醬義大利麵(更換成筆管麵)
友人將番茄培根義大利麵更換成螺旋麵，外型形似可樂果的螺旋麵，軟軟QQ的口感吸附番茄紅醬後，帶勁的滋味不斷侵襲著挑剔的味蕾。搭配玫瑰醬的波隆那肉醬義大利麵，我們將麵體更換成筆管麵，筆管麵中空造型更易吸附醬汁與醬料，厚實又帶有嚼勁，層層風味交疊成一幅令人驚艷的美味地圖。
圖｜不同的麵體給予截然不同的味覺感受。
》匈牙利番茄燉牛肉蝴蝶麵
匈牙利燉牛肉算是很知名的菜色，加入番茄和馬鈴薯增加些微的酸甜滋味，使用仿若蝴蝶結的蝴蝶麵，兩側細柔中間明顯厚實的口感，嚼勁十足且彈牙，特殊的造型甚至還能盛些醬汁，輕微的辣度帶入厚實飽滿的滋味，頗具深度的味道令人回味。
圖｜帶點微辣的蝴蝶麵，咬勁足滋味佳。
》白醬海鮮寬麵
麵條很有嚼勁又彈牙，充分吸收海鮮的精華，香濃的白醬鉤勒海鮮的鮮味，讓整體味道更加立體，鮮美鹹香的滋味在舌尖爆發，滋味更形悠揚。
圖｜寬麵帶來的咀嚼樂趣無窮。
》韓式泡菜寬麵
基底是玫瑰醬，有著白醬的濃郁又兼得紅醬的清爽，摻入微辣的韓式泡菜，搭著饒富嚼勁的寬麵，咀嚼之間那份滋味的層次與樂趣，侵襲刺激著味蕾，愉悅滿意的情緒盡在臉上。
圖｜口味眾多，色彩鮮艷又美味的義大利麵與燉飯，盡在義術家。
圖｜很立體的口感女王歡心。
》大醬奶油義大利麵
來自韓國的大醬，又稱為韓式味噌醬，跟日本味噌相比更為重鹹一些，與濃郁香醇的奶油白醬融合更添口感，鹹香的滋味在嘴裡橫衝直撞，奶油不甘示弱的表白，色香味俱全，讓人忍不住一口接一口。
圖｜滋味特別的一道義大利麵，讓凌雲留下深刻的印象。
》青醬奶油燉飯
青醬與燉飯是很經典的組合，米心的感覺還算明顯，青醬與奶油的香氣濃郁，這味覺雙重奏在嘴裡恣意奔放，味蕾感受的層次十分引人入勝。
圖｜美味的青醬燉飯，奶油味十足。
》炸物拼盤
現點現炸的炸物拼盤，內容豐富有韓式炸雞、雞塊、雞米花、薯球跟洋蔥圈，個個外皮香酥脆口，是不分老少都會喜歡的好滋味。
圖｜有特別的瀝油處理，不油膩的感覺很棒。
》沙拉吧 & 熟食吧
超值的沙拉吧也是無限供應，提供各種生鮮蔬果，各式醬料一個也沒少，在品嘗各式義麵與燉飯之後，可以清爽一下味蕾。熟食區有很大一盤辣炒年糕，算是吃到飽當中比較少見的品項，也是凌雲的最愛XD，還有番茄咖哩、燉豬肉與韓式炒飯等等熟食，各式飲品如紅茶、奶茶與咖啡應有盡有，冰箱內還有碳酸飲料，都是無限量供應，不只讓你吃到飽也讓你喝到撐啊。
圖｜各式新鮮生菜與季節水果應有盡有。
圖｜很道地的辣炒年糕，凌雲不小心就吃了一堆XD
圖｜紅茶、奶茶與咖啡，任君取用。
圖｜品項不定期更換的熟食，也是無限量供應。
只要$359起就可以義麵、燉飯吃到飽，沙拉、飲料、熱食、甜點也都無限量供應，這爆炸的CP值真的超讚，餐點也保有一定的品質與水準，與會的友人與家人都吃得很開心也很滿意，加上自在舒適的用餐環境，與親切認真的服務品質，相當值得推薦，記得提早預約用餐，以免現場等候。
☆本篇為體驗分享，以上為凌雲實際體驗感受
義術家 義大利麵、buffet吃到飽
地址：106台北市大安區光復南路280巷42號
訂位專線：02 – 2711 8007
營業時間：11:30 ～ 22:30（週一公休）
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