板橋居酒屋精選整理》板橋優質的深夜食堂｜必吃美味宵夜精選特輯（最後更新時間20211221）
在板橋如果下班後想要獨自一人放鬆小酌，獨自享受微醺的快意，或者三五好友相聚歡樂，感受大口喝酒大口吃肉的豪邁暢快，卻不知道該去何處嗎?凌雲整理了板橋居酒屋精選特輯，衷心推薦給大家。
歡迎板橋優質的深夜食堂/餐酒館/居酒屋店家，來信/私訊合作邀約，謝謝。有些店家的菜單或許有所變更，以店家現場資訊為主。本篇會不定期更新～最後更新20211221
溫馨提醒：喝酒不開車，開車不喝酒。
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老串角居酒屋-板橋中山店》Google上萬則4.9星真實評論｜板橋必訪的深夜食堂｜網譽新北最強的居酒屋在板橋展店囉
上萬則Google評論依舊保持4.9星，超厲害的居酒屋插旗板橋囉。之前在老串角居酒屋-江翠店與老串角居酒屋-永和店都留下美好的深刻印象，這次跟好友相約新開幕的【老串角居酒屋-板橋中山店】，凌雲平日晚上七點多前來，店裡已是座無虛席，好在有先行預約，可以省去等候之苦。老串角居酒屋-板橋中山店內的空間十分寬敞，動線明確，讓每桌顧客都能保有獨自的呢喃自在，還有一個半開放的包廂，滿足有隱私需求的客群。挾帶超高人氣的老串角，依舊展現那熱情洋溢的服務態度與職人專業的手藝，難怪滿座之餘，店外依然有著不少等候的身影，此次前來凌雲真心給予了5星的好評論，老串角居酒屋-板橋中山店相信會是板橋必訪的美味深夜食堂。
老串角居酒屋-板橋中山店位在板橋中山路上，距離捷運板新站有一小段距離，走過來大約需要15分鐘，附近有幾處收費場。特色鮮明的日式店門外觀，相較於附近的店家，十分醒目，讓人遠遠就注意到他了。
》鹽烤蔥鹽牛舌 ＄230
老串角給的應該是屬於牛舌的中段部位，柔嫩又帶有彈性的滋味，多汁又富含脂肪，大把的蔥花給的豪不吝嗇，淡淡的胡椒辣味豐富了味道的層次，蔥的脆更加凸顯了牛舌的軟嫩，在唇齒間交舞出幸福的愉悅感。
🚩詳細介紹
►老串角居酒屋-板橋中山店》Google上萬則4.9星真實評論｜板橋必訪的深夜食堂｜網譽新北最強的居酒屋在板橋展店囉
老串角居酒屋 板橋中山店
臉書粉絲頁
220新北市板橋區中山路二段429號
02 – 2963 3948
17:30 ～ 01:30
竺日居》捷運板新站必吃居酒屋推薦｜新北優質平價深夜食堂優選｜從日本學藝歸國的職人手藝
去年新開幕的【竺日居】，位在板橋民生公園旁，鄰近環狀線板新站。日式風味厚重的店門外觀，吧檯帶有熱鬧繽紛的粉飾，樸實有溫度的木質裝飾，給予放送又舒適的用餐氛圍，這裡有平價又美味的串燒與烤物，想要吃飽些，飯糰與茶泡飯不會讓你失望的，下班後好友相聚或是想小酌一番，來竺日居體驗老闆從日本學藝歸國的職人手藝，絕對是暢快又愜意的啦。
竺日居距離台北捷運環狀線板新站約550公尺，走路約7分鐘路程，就在板橋民生公園旁，濃厚的日式風情店面外觀，在這條路上顯得格外明顯，略為內縮的大門旁，備有候位椅子，一旁的日式裝飾酒樽直接點名主題。如果是騎車前來，民生公園旁有機車格，開車的話，民生公園附有停車場。
》串燒拼盤
由左至右分別是剝皮辣椒牛五花串、杏鮑菇串、節瓜串、醬烤雞腿串與松阪豬串。切成薄片的節瓜，口感爽脆清甜還帶點微妙的苦味，芝麻更增添香氣。鮮味夠又Q彈的杏鮑菇，吃起來嫩脆乾爽。松阪豬油脂豐富，還帶有獨特的咀嚼感受，微量的甜度配上炭烤香氣，每一口都是鮮嫩滋味。
🚩詳細介紹
►竺日居》捷運板新站必吃居酒屋推薦｜新北優質平價深夜食堂優選｜從日本學藝歸國的職人手藝
竺日居
炭吉郎居酒屋》板橋居酒屋推薦｜環狀線板新站串燒美食｜必點炭吉郎生牛肉與干貝雞翅
之前就聽聞好友提及炭吉郎居酒屋師傅的火侯掌控功力了得，這次跟好友相約一起來體驗看看。鄰近捷運環狀線板新站的 炭吉郎居酒屋，一出站轉個彎就看到了，店員親切的桌邊服務讓人印象深刻，師傅的串燒功力真的厲害，友人形容就彷彿在焦與未焦之間的美味，真心推薦炭吉郎生牛肉與干貝雞翅，另外烤飯糰類鍋巴的口感也很推，集聚一堂的日式美味，變化多端的誘惑直接衝擊味蕾，點杯小酒一起享受這歡愉的深夜食堂。
炭吉郎居酒屋距離捷運環狀線板新站約150公尺，出站後轉個彎就可以看到炭吉郎居酒屋醒目的招牌，濃厚的日式風情外觀，帶有熱鬧繽紛的粉飾，讓人經過時都不免會回望一下。
》炭吉郎生牛肉 ＄190
這是炭吉郎居酒屋必點的招牌菜色之一，在生牛肉上頭撒點蔥花，建議沾些胡麻醬來紓解牛肉本身的膩，嫩度適中的牛肉，帶Q勁且多汁，迷人又飽滿的甜味與香氣，生蛋黃讓牛肉更濕潤滑順，適度的減輕油膩感，也凸顯了牛肉豐厚的口感，整體滋味和諧的在嘴裡傳唱美味協奏曲。
🚩詳細介紹
►炭吉郎居酒屋》板橋居酒屋推薦｜環狀線板新站串燒美食｜必點炭吉郎生牛肉與干貝雞翅
炭吉郎居酒屋
