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台北餐酒館》PS TAPAS smoke house – 西班牙煙燻小酒館 精選獨到的道地西班牙餐酒文化

台北餐酒館》PS TAPAS smoke house – 西班牙煙燻小酒館 精選獨到的道地西班牙餐酒文化
西班牙不大但是每個區域的餐點都有其鮮明的特色,加上其三面環海,深受地中海飲食文化的影響,料理中常見海鮮、蕃茄、橄欖油等等運用,藏紅花、檸檬、石榴、大米、柑橘、杏仁與孜然等辛香料也占有舉足輕重的地位,鮮艷的色彩與新鮮的海味是西班牙料理的特色。如果你想一窺西班牙料理的奧妙,或者你對西班牙料理充滿好奇卻又陌生的話,凌雲相當推薦PS TAPAS Smoke House 西班牙煙燻小酒館,在這裡你除了能享受...