喜園涮涮鍋 民生浪漫店》台北超吸睛浪漫火鍋店|榮獲有機之心五心認證的優質火鍋品牌|美福國際肉品

Last Updated on

新莊深耕二十幾年的 喜園涮涮鍋 ,在2019年榮獲【有機之心五心認證】,繼林口歐風店之後,如今在台北更打造了華麗的 民生浪漫店,透過鮮明的紫金配色,讓你在浪漫貴氣的唯美中,享用高品質的健康火鍋饗宴。喜園涮涮鍋 民生浪漫店 使用慈心有機認證蔬果美福國際肉品與汶萊有機藍蝦等新鮮有機且通過認證的食材,捨棄塑膠餐具改用外觀與功能兼具的鑄鐵鍋,沒有添加大骨與人工味素的多種天然蔬果湯頭,讓你不只吃的美味健康又安心。喜園每間分店的裝潢特色不同,每間分店的餐點特色也不同,讓你不只以味蕾旅行,更滿足你求新求變的視覺感受。

↓↓↓  歡迎加入 時空幻境 凌雲江海清 粉絲團↓↓↓ 

更多旅拍美景美食盡在【Instagram】
加入凌雲江海清TG,美食旅遊情報不漏接:【Telegram】
歡迎Follow凌雲江海清!

出遊訂房點此▸▸▸Agoda訂房Booking訂房
訂行程 買網卡點此▸▸▸KKday旅遊體驗KLOOK客路
機票比價點此▸▸▸Skyscanner 機票比價
 
 
 
 
 

唯美的紫色打造浪漫的夢幻氣息 喜園民生店的位置與環境

喜園涮涮鍋 民生浪漫店 開在民生東路三段的靜逸巷弄內,前方是別名貓花公園民有二號公園,距離最近的中山國中捷運站,約莫5分鐘路程。超醒目的紫色瑰麗店面外觀,遠遠的就注意到他了,經過的人車總是不自覺得會多看向他一眼。有點藍又有點粉的浪漫紫色,以色彩學來說,他帶有藍色的穩定,又兼具紅色的活力,同時也給人一種奢華與高貴的視覺感,以及浪漫優雅的聯想。

 
圖|貴氣浪漫的紫色店面,吸引了經過的人車目光。


圖|紫色加金色,強烈又鮮豔的對比色組合,更加亮眼。


圖|就連店面側面也精心設計,給人一種貴氣的悠閒。

喜園長方形的用餐空間,有一樓與地下室兩大區塊,地下室還有兩間包廂,非常適合商務會議、私人聚會以及注重隱私的朋友。大量活用浪漫與貴氣兼具的紫色做空間點綴,復古華麗的燈具、鏡框、櫃子與空間線條,大膽的使用了與紫色為對比色的金色,給予了鮮豔活躍的視覺感受,還隱隱流露出復古氣息,逐漸深入的色彩層次讓紫色浪漫深刻的烙印在來訪賓客的腦海中。


圖|雖然各家分店特色不同,但這經典的招牌字樣卻是一致的。


圖|浪漫的紫色透過金色更顯貴氣,一舉成為空間視覺焦點。


圖|空間中許多設計的巧思,在在堆疊了那份浪漫與貴氣。


圖|位於B1的兩間私人包廂,適合注重隱私的朋友。

國外特別訂製的琺瑯鍋 外型與實用兼具

在這麼特別這麼浪漫的地方享用火鍋,使用像蘋果般的琺瑯鍋,更添那份仙氣。喜園特地從國外訂製的紅色琺瑯鍋,有著導熱快,加熱穩定且耐用等特性,不只外型吸睛更兼顧了實用性。


圖|與浪漫的用餐環境相得益彰的蘋果琺瑯鍋。


圖|鑄鐵設計導熱快且加熱穩定,還有美麗的外型。

加入喜園官方Line@帳號 多種好康讓你拿不完

加入喜園官方Line@帳號還有多種好禮贈送,有$200肉盤、汶萊有機藍蝦與尚青現撈小卷,活動內容超多且不定期更換內容,加入喜園官方Line@帳號可以即時知道目前推出的優惠活動。透過喜園官方Line@預約,還可以立即看到預約的餐點,且一到喜園即可馬上享用預約的餐點不用等待,真的很方便說。


圖|加入喜園官方Line@帳號,即可立即知曉所有好康活動。

開幕期間預約訂餐除了九折之外,還會贈送每位客人一個馬卡龍鑰匙圈,如此精美的預約禮物,看了是否心動?還不馬上預約?


圖|輕巧可愛且設計精美的馬卡龍鑰匙圈,現在預定用餐馬上送。

開幕期間的特惠活動,$1388日本A5和牛吃到飽,選用肋眼部位的日本A5和牛讓你吃到飽,在林口歐風店推出時,回響十分熱烈,甚至有過停賣半天的紀錄,因為當天準備的新鮮食材都被被饕客吃光了。現在在民生浪漫店,也同樣能享受$1388日本A5和牛吃到飽的超值優惠,看了真是超心動的說,不過記得要先預約喔,好讓喜園能事先準備足夠的食材。


圖|在林口店甫推出就轟動的1388吃到飽方案,在民生店也有喔。

喜園涮涮鍋民生浪漫店菜單

配合民生浪漫店的顏色主軸,連菜單也是以紫色為基底,圖文並茂的精美菜單,依據套餐、附餐與飲料清楚的別類,不會讓人眼花撩亂。


圖|圖文並茂的菜單,且使用因應環境的配色。


圖|凌雲這次到訪選擇的是【經典雙人海陸饗宴】,並加價NT$168升級成A套餐組合。


圖|升級A套餐,能享用更多美味。

經典雙人海陸饗宴 盡享山珍海味


圖|整桌滿滿的美味好料,相當超值。

喜園的湯底共有六種,所有湯底都是使用慈心農場有機認證的蔬菜去熬煮的,沒有添加大骨與人工味素,湯頭非常的鮮甜,店員都建議在放入肉類之前,可以先喝一口湯,喝完也不會覺得口渴喔。使用慈心認證的有機蔬菜熬煮的招牌有機蔬果湯、養生黑蒜湯與正宗麻辣湯,都是店內的人氣款湯底。另外還有金門高粱酸白菜湯與懷舊石頭火鍋,也都有死忠擁護者。需要加價$780的私房麻油雞腿鍋,選用以草本植物與益生菌養殖的童仔雞,感覺相當滋補養生。


圖|喜園六大美味湯底。(圖片來自喜園粉絲頁

》招牌有機蔬果湯底

招牌蔬果湯頭是天然養生的蔬果湯,選用玉米、干貝、芹菜、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、柴魚、昆布等全天然的蔬菜長時間熬煮而成,金黃澄淨的湯底可是喜園精心熬煮的美味精華,清澈無華的鮮甜,無怪乎是店內人氣招牌湯底。


圖|色澤金黃澄淨,靠近還能聞到馥郁的蔬果氣息。

》正宗麻辣湯底

使用幾十種新鮮辣椒炒的湯底,加上鴨血跟豆腐,湯底本身很香很麻也很辣,吃起來不會上火很順口,不會讓你辣得很嗆,店家先提供小辣風味,如果太辣或是不夠辣,店家可以在做適度的調配。


圖|香麻過癮又不會上火的麻辣湯底。

有機認證蔬果菜盤

菜籃內的蔬菜種類相當多樣,全都是經過慈心農場有機認證的新鮮蔬菜,放在鍋中隨著湯頭滾熱咕嚕作響,馥郁的香氣隨著沸騰的高湯蔓延。


圖|喜園使用慈心認證的有機蔬菜。

有機花果水

不同於一般店家提供的檸檬水,喜園給你藍紫色的有機花果水,而且每天內容物不一定相同,今天的有機花果水裡面有:芳香萬壽菊、蝶豆花、小黃瓜、紫蘇葉、薑黃、檸檬與柳橙等,不只好喝更可以感受到喜園的用心,聞起來有著淡淡的清香,吃重口味的火鍋時,還可以順順你的胃。


圖|用心又特別的有機花果水。

店家調配的醬料,內容有蘿蔔泥、蒜泥、蔥花與洋蔥,最後撒點芝麻再加上醬油。


圖|喜園特調醬料。

經典前菜:炙燒北海道扇貝佐法國魚子醬有機沙拉

炙燒過的扇貝搭配法國魚子醬,飽滿的鮮味與細緻的口感,演繹了美好而愜意的季節問候,淋上金桔後更添層次豐富的滋味。


圖|滋味豐富、層次感十足的開胃前菜。

》冰心地瓜

日本品種的栗子香地瓜,有著淡淡的栗子香,蘊含扎實綿密的口感,帶著天然的甜味,給你不小的飽足感。


圖|鬆香帶點Q度,好吃。

滷肉飯

老闆娘特製的滷肉飯,適中的肉塊油而不膩,甜咸可口的醬料配上粒粒分明的米飯,造就香滑糯潤的口感,搭配麻辣鍋相當合拍,米粒充分被麻辣湯底包住,更添豐富滋味。


圖|真材食料的美味滷肉飯。

》有機薑黃麵 & 藜麥麵

喜園就是要給你健康的食材,不同於一般火鍋店家給的王子麵或科學麵,喜園提供的是天然有機的薑黃麵與蕎麥麵,易熟又不軟爛的口感,香Q美味。


圖|細滑的口感,令人印象深刻。

單點$499 升級波士頓龍蝦

開幕期間的特惠活動,只需加價$499即可享用空運來台的波士頓龍蝦,需要前一天以前事先預訂,蝦頭的部分,建議在水滾之後煮6-8分鐘即可,蝦尾的部分煮4分鐘左右即可,嫩滑細緻的肉質,絕對值得加點。


圖|龍蝦在處理之前會送上桌讓顧客確認後再送去料理,此時還是活的說。


圖|處理過後馬上送上桌,新鮮看的見。

丹麥健康無染梅花豬 & 美國培根嫩牛肉

套餐附的丹麥健康無染梅花豬與美國培根嫩牛肉,搭配華麗的三層架浪漫上桌。油脂分布適中的梅花豬,吃起來多汁但不過於油膩,沾上店家特製醬汁,溫潤鮮美好滋味。取自牛胸腹的美國培根嫩牛肉,水滾後汆燙個幾下,肥腴滑嫩的味蕾旅行,每一口都讓人超滿足。


圖|華麗的三層架,貼近浪漫命題。


圖|筋絡較多的梅花豬,油脂分布適中。


圖|美國培根嫩牛肉,口感不柴不膩。

嚴選海鮮總匯

嚴選海鮮總匯的內容十分豐富,蝦類都是先抓後急速冷凍,店員都會建議退冰後再煮。屬於生魚片等級的汶萊有機藍蝦,是全球唯一有機認證的蝦,店員建議退冰後大約煮1分半,肉質會比較鮮甜;背部蝦膏豐富的天使紅蝦,品質與鮮度皆屬一流,建議退冰後煮2分鐘左右即可;喜園手工製作的花枝漿,鮮甜爽脆Q度足;現撈小卷建議湯滾後下水煮到顏色變白即可,吃起來脆甜,如果喜歡較軟口感的話,就再多煮一會即可;肉質鮮甜且厚度不薄的鯛魚,水滾後煮個5分鐘左右,彈嫩的滋味十分宜人;蛤蜊的鹹鮮與蝦類的甘甜,高潮迭起的輝煌舞台,眾多海鮮在蒸氣與水花的簇擁下跳著華麗的圓舞曲,舞出視覺與味覺兼美的高品質饗宴,那甘美又濃郁的風味令人銷魂。


圖|收攏著大海珍寶的海鮮珠寶盒。

烤布蕾

喜園標榜完全不加一滴水,使用全鮮奶、雞蛋與天然香草製作而成的烤布蕾,上面一層脆脆焦糖與軟綿細緻的蛋黃,毫無人工修飾的甘甜在舌尖打轉,融會出心情愉悅的雋詠餘韻。


圖|傳遞幸福美味的烤布蕾。

鮮奶酪

香醇濃郁的鮮乳酪,給你滑嫩的幸福,綿密的口感在舌尖留下美好的餘韻。


圖|奶香濃郁,綿密又滑Q。

雪Q餅

彷彿吃到牛軋糖和沙琪瑪的合體甜點,帶著奶香的些許黏性,微鬆軟的尾韻讓人懷念。


圖|甜而不膩,滋味豐富的甜點。

醃芭樂

喜園自醃的醃芭樂,聽說是在新莊店相當受到顧客喜愛的飯後甜品,清涼爽脆的口感,只想再來一盤XD


圖|真心覺得只有一小盤吃不過癮啊。

法式減糖馬卡龍 – 烏龍茶口味

在火鍋店能品嚐到道地的法式馬卡龍,本身已相當令人驚艷。這道法國甜點是喜園特地聘請法國甜點師製作的,一般仿間吃到的不是很甜就是很硬的那種,喜園希望能讓台灣人品嚐到什麼是真正的法式馬卡龍,官方粉絲頁標榜【減糖無添加配方,天然色素有機食材,不同於市售過於甜膩人工色素過高的馬卡龍】,在視覺與味覺上都有著難以抵抗的魅力,少了印象中馬卡龍咄咄逼人的甜膩,每一口都是漫步雲端的夢幻體驗,令人久久難忘。


圖|減糖配方的法式馬卡龍。

檸檬塔

檸檬塔在台灣算是相當受歡迎的甜點,在各式咖啡店中不難看到他的蹤跡。喜園的檸檬塔做得像朵花似的美麗,黃檸檬的香氣濃郁,酸度卻更溫和,清爽的在嘴裡構成一幅小小的酸甜百科。


圖|綿密滑順且細緻的口感。

椰果奶凍

沒有添加其他非天然的添加物,白色乳酪吃起來軟軟的,淡淡素雅的椰香盈滿口中,涼爽的椰果增加了不少口感。


圖|賣相頗佳的椰果奶凍。


圖|別有洞天的內裡。

芒果冰沙

豐盛的芒果氣息酸香甜美,可愛的小熊造型冰沙隱匿其中,味道香甜可口,細緻綿密略帶點顆粒的冰霜口感,爽度破表。


圖|吃得到芒果果粒喔。


圖|害羞的小熊感覺躲了起來。

鳳梨冰沙

酸度適中甜度高的鳳梨冰沙,濃郁的鳳梨甜香氣息縈繞鼻尖,吸睛的小熊造型冰沙流淌著纖維細緻的鳳梨果肉,喚醒味覺對於甜蜜的眷戀,沁涼甘甜消暑又止渴。


圖|甜蜜無負擔的鳳梨冰沙,有一整塊的鳳梨果肉。


圖|小熊造型的冰沙,明顯的鳳梨甜味豪不客氣的侵襲嗅覺與味覺。

【吃的安心、健康與美味,為最平凡卻不易的幸福】是喜園一路走來始終如一堅持的信念,以最高的成本,提供每位前來的賓客最高的用餐品質。喜園每間分店都各具特色,在喜園品嚐毫無污染又健康的有機好滋味,特色分店的每個細節都讓人回味無窮。

☆本篇為體驗分享,以上為凌雲實際體驗感受

🎖2019榮獲【有機之心五心認證】
❣️美福國際肉品

🌈24H線上訂位看菜單
https://bit.ly/2T53W5N

🌈加LINE好友馬上送肉盤或海鮮
https://lin.ee/br9Nun4

🌈感謝非凡採訪看見喜園用心
https://youtu.be/yLxbdU4aBOU

喜園涮涮鍋 民生浪漫店

臉書粉絲頁
地址:台北市民生東路三段113巷12號
電話:02  – 2713 9689
營業時間:11:00 ~ 22:00

喜園涮涮鍋 林口歐風店

臉書粉絲頁
地址:新北市林口區文化三路二段183號
電話:02  – 2609-7798
營業時間:11:00 ~ 22:00

喜園涮涮鍋 新莊店

臉書粉絲頁
地址:新北市新莊區幸福路801巷1號
電話:02  – 8992-5595
營業時間:11:00 ~ 22:00

喜園涮涮鍋 忠孝東路店

臉書粉絲頁
地址:台北市信義區忠孝東路五段805號
電話:02  – 2785-9738
營業時間:11:00 ~ 22:00

台北美食 推薦閱讀

台北住宿 推薦閱讀

台北景點 推薦閱讀


UBER服務請點連結,在家輕鬆享用美食

  • Uber Eats 優食 | 全新的美食配送平台,讓您從喜愛的當地餐廳取得配送美食,就和搭乘 Uber 一樣簡單。

 

 

 

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *