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時空幻境 凌雲江海清

國內外旅遊 | 美食住宿 | 親子生活 | 專業攝影

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時空幻境 凌雲江海清

國內外旅遊 | 美食住宿 | 親子生活 | 專業攝影

三重美食》A-Li 阿理義式廚房 - 隱身巷弄間的異國美食 型男主廚的手創美味料理

三重美食》A-Li 阿理義式廚房 – 隱身巷弄間的異國美食 型男主廚的手創美味料理

  • 2019-05-11
  • 新北美食, 愛食記, 體驗分享

原本在中和小有名氣的A-LI阿理義式廚房,在2018年因為孩子的關係,搬回了三重老家附近重新開幕。阿理義式廚房內所有的餐點與醬料,皆來自於年輕帥氣的主廚兼老闆之手,不只用料實在、食材用心,就連擺盤也別…

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林口火鍋》喜園涮涮鍋 林口歐風店 - 慈心有機認證蔬果 法式氛圍火鍋饗宴

林口火鍋》喜園涮涮鍋 林口歐風店 – 慈心有機認證蔬果 法式氛圍火鍋饗宴

  • 2019-05-04
  • 新北美食, 愛食記, 體驗分享

在新莊頗負盛名的喜園涮涮鍋,現今在林口開了間歐風分店,店內裝潢走的是華麗宮廷風,顛覆一般人對於涮涮鍋的刻版印象,喜園給你全新的法式氛圍火鍋饗宴,捨棄塑膠餐具改用美麗無毒的瓷器,不加味精的湯頭讓你不會有…

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士林美食》愛披薩 iPIZZA - 豪華浮誇海大俠披薩 創意九宮格披薩自由配

士林美食》愛披薩 iPIZZA – 豪華浮誇海大俠披薩 創意九宮格披薩自由配

  • 2019-05-23
  • 台北美食, 愛食記, 體驗分享

大家對於披薩的印象都是圓的吧?有沒有試過方形的披薩呢?愛披薩 iPIZZA的九宮格自由拼,讓你任選九種口味自由搭配,不只創意更是美味。愛披薩的pizza料多味美滋味好,不只吸引了年代新聞、愛玩客與諸多…

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大直火鍋》天鍋宴大直店3.0 - CP超高的優質海鮮火鍋 超澎湃食材不收服務費

大直火鍋》天鍋宴大直店3.0 – CP超高的優質海鮮火鍋 超澎湃食材不收服務費

  • 2019-05-30
  • 台北美食, 愛食記, 體驗分享

不論冷熱季節,火鍋始終是台灣民眾的最愛之一,位在大直樂群三路上的天鍋宴大直店3.0,主打優質的海鮮火鍋,提供套餐式的服務,不論是單人鍋、雙人套餐或者是多人套餐,滿滿真材實料的海鮮搭肉拼盤,華麗的令人目…

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木柵美食》Patio 46 沛緹歐美式餐廳 - 正宗道地美式風味 中國科技大學大份量美食

木柵美食》Patio 46 沛緹歐美式餐廳 – 正宗道地美式風味 中國科技大學大份量美食

  • 2019-06-06
  • 台北美食, 愛食記, 體驗分享

以前在學生時代,如果在學校附近有間美食餐廳,一件很幸福的事,中國科技大學的學生相信也有這種感覺。位在中國科技大學斜對面的Patio 46 沛緹歐美式餐廳,是由國賓飯店/麥當勞/smith&wo…

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大安餐酒館》ULV Restaurant and Bar - 新北歐料理與法式料理碰撞出驚奇美味 康普茶調酒酒吧

大安餐酒館》ULV Restaurant and Bar – 新北歐料理與法式料理碰撞出驚奇美味 康普茶調酒酒吧

  • 2019-06-16
  • 台北美食, 愛食記, 體驗分享

ULV取自丹麥文Ulven,是『狼』的意思,其發音與英文的Wolf相同,採用原始的料理手法,融合在地發酵、直火熟成與油淋式火烤等不同的手法,提供精緻、率性的現代北歐料理。ULV Restaurant …

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西門町美食》西門麵店 - 超人氣平價美食麵店 必吃的極脆涼麵與蛋包滷肉飯

西門町美食》西門麵店 – 超人氣平價美食麵店 必吃的極脆涼麵與蛋包滷肉飯

  • 2019-06-22
  • 台北美食, 愛食記, 體驗分享

炎熱的夏季總是讓人胃口不是很好,這時候來上一盤可口涼麵,不只清涼順口,更能讓胃口大開。傳承一甲子的西門麵店,目前由第二代接手經營,每到用餐時間,店內總是滿滿的人潮,翻桌率超高的。招牌的極脆涼麵與蛋包滷…

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中壢無菜單料理》武田信玄 - 豪華菜色 豪邁份量 海鮮專門

中壢無菜單料理》武田信玄 – 豪華菜色 豪邁份量 海鮮專門

  • 2019-01-14
  • 桃園美食, 愛食記, 體驗分享

提到中壢的無菜單料理,很多朋友都推薦武田信玄,這次凌雲特地來體驗看看他的迷人之處。武田信玄標榜海鮮專門,每一道料理講究食材原味,烹飪手法簡單而直接,為了是讓顧客吃到食材本身樸實的鮮甜。一整系列豐富的無…

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大直美食》棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵 - 夢幻浪漫的花草森林 視覺系設計的 FML Cafe

大直美食》棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵 – 夢幻浪漫的花草森林 視覺系設計的 FML Cafe

  • 2019-07-24
  • 台北美食, 愛食記, 體驗分享

棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵是棧 F-U Kitchen 直火廚房的全新代表作,是中保集團旗下的新餐飲品牌。花樣拿鐵利用浪漫花草森林與夢幻雲朵星空,打造浮誇優雅的約會餐廳,提供視覺系奶昔/果昔與…

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台北韓式料理》韓華園 한 화원 - 美味的韓式中華料理 連韓國人都稱讚道地的韓式料理

台北韓式料理》韓華園 한 화원 – 美味的韓式中華料理 連韓國人都稱讚道地的韓式料理

  • 2019-07-28
  • 台北美食, 愛食記, 體驗分享

剛從釜山回台的凌雲,有點想念道地的韓國料理,在捷運中山國中站附近發現一間很棒的韓式餐廳–韓華園。韓華園秉持著『韓國道地口味、優良食材、服務』的理念,提供炸醬麵、炒碼麵、乾燒蝦、山東燒雞與糖…

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這道酪梨龍蝦真是一道口感豐富的美食佳餚!先不說龍蝦的肥美和鮮嫩,單是酪梨核桃醬就讓人垂涎欲滴。那醇厚的酪梨搭配著滑順的核桃,彷彿就是為了搭配龍蝦而誕生的絕配!當你先嚐到龍蝦的細嫩肉質,滑脆有彈性的口感,再搭配上酪梨核桃醬,豐富的口感瞬間讓人陶醉其中。醬汁的酸甜與濃郁,與海鮮的鮮甜互相輝映,將這道菜品的滋味提升到了另一個層次。海鮮的鮮甜在嘴裡不甘示弱的回甘,超奔放的滋味,讓人忍不住一口接一口。

#織田信長無菜單手作料理 
#中壢無菜單料理
#中壢美食
這道魚子起司沙拉包裹著切片後的大蝦肉,不只口感豐富、深層更加迷人。在外皮酥脆的包裹中,一口咬下,感受到了起司香氣的鮮美和微妙的酸味,與甜美的大蝦肉相得益彰。起司牽絲的口感令人驚艷,吃起來有著稠密又濃郁的口感,並且與鮮甜的蝦肉交相輝映。整道菜的口感層次豐富,包括酥脆的外皮、滑嫩的蝦肉、濃郁的起司香氣以及甜美的味道,營造出一種深度層次的美味感受,讓人回味無窮。

#織田信長無菜單手作料理 
#中壢無菜單料理
#中壢美食
將曼波魚與鯊魚的皮熬煮,讓他的膠質成果凍狀,在一塊一塊拼接起來,裡面一格一格的是鯊魚皮,底下撲著店家自行醃漬的水雲菜。清香爽口的魚凍與吸附醬汁的水雲菜,帶來清涼脆嫩的口感,最後淡淡的辣味,將整體滋味帶上另一個高峰。

#織田信長無菜單手作料理 
#中壢無菜單料理
#中壢美食
還沒開始營業就大排長龍的古早味客家美食

#辛梅 #辛梅阿嬤的味道 #辛梅古早味小吃 
#中壢美食 #中壢客家美食 #中壢古早味美食
好吃的客家美味
熨貼了饕客的味蕾

還沒開始營業,就一堆人排隊說

#辛梅 #辛梅阿嬤的味道 #中壢美食 #中壢客家美食 #凌雲江海清
很適合帶孩子玩耍放電的地方

#三峽中山公園
#新北親子
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用攝影喚醒味蕾的感動,讓光影撩撥感官的享樂;
捕捉精彩的美麗瞬間,挑逗蠢動的旅遊靈魂。

我是凌雲江海清,歡迎蒞臨《時空幻境》。
我喜愛美食,熱愛旅遊,鍾愛搜集地圖上每個角落精彩的瞬間。
透過有故事的影像與有溫度的文字,與你分享這個世界令人憧憬的美好。
不論是吃喝玩樂、旅遊住宿、時尚生活、親子遊樂或是攝影相關的合作邀約
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