摸油湯酒菜飯館》桃園特色復古懷舊餐廳推薦｜讓人彷彿回到50年代的台灣鄉土小吃

之前好幾次經過【摸油湯酒菜飯館】，都不知道是賣什麼的，這一晚特地來訪，原來 摸油湯 在早期是指在廚房工作的人，也就是台語裡所指「廚房的」行業。摸油湯是由舊豬舍改建而成的懷舊復古餐廳，店內的佈置與氛圍，會讓五六年級生憶起兒時成長的點滴，也讓一些年長者勾起記憶中的情景，滿是50年代的古早味生活情境組合，也吸引了不少新聞媒體的採訪，還有劇組特地前來取景，這裡提供傳統客家菜餚改良的風味美食，喜歡復古風味與美食的朋友，可別錯過喔。

喜歡這篇文章的圖片與文字嗎？
歡迎加入時空幻境凌雲江海清 臉書粉絲團以及Instagram，美食美景旅遊資訊不漏接。

Contents

摸油湯酒菜飯館地理位置與周邊停車資訊
摸油湯酒菜飯館古早味十足的環境
摸油湯酒菜飯館菜單Menu
摸油湯酒菜飯館店家資訊

摸油湯酒菜飯館地理位置與周邊停車資訊

摸油湯酒菜飯館就在青溪公園後方，對面是新永和市場，除了路邊找停車格之外，旁邊有個收費停車場，對面有三民停車場，如果騎車的話，也很方便停車。

圖｜之前常常經過都在猜想這個轉角賣的甚麼明堂說。

由舊豬舍改建而成的摸油湯，佔地約二十幾坪，十足的舊農舍外觀，雖然不起眼，但是如果你有注意到他的話，如果不懂摸油湯的含義，一定也會很好奇他是賣什麼的。推開大門時要注意台階，映入眼簾的情境組合，讓人彷彿走入50年代般的古早味生活。

圖｜復古又懷舊的外觀，讓我們推開大門看看。

圖｜一推開大門，馬上就是個階梯要特別注意喔。

摸油湯酒菜飯館古早味十足的環境

一走進摸油湯酒菜飯館，就彷彿掉入50年代的時空漩渦之中，觸目所見都是兒時記憶啊。紅燈籠、花布掛飾、斑駁磚牆、缺角梁柱等等，讓人好像重回那古早農業社會的氛圍裡，牆上的紅紙不只吸引了目光，也勾起了回憶，配上昏黃的燈光，那種既真實又莫名親切感浮上心頭。

圖｜農舍改建的用餐環境，充滿特色復古風。

圖｜彷若柑仔店的一角，勾起兒時記憶。

這一晚也有外國客人來體會台灣古早味，不知道他的感受如何，其實很想去問看看說。

圖｜這一個角落，讓凌雲想起外婆家說。

圖｜讓人想起小時跟媽媽的甜美回憶。

圖｜布置成柑仔店的一角，讓這個房子更有故事感。

摸油湯酒菜飯館菜單Menu

摸油湯的菜單，一式兩面，白底黑字，價位以紅字鮮明標註。分類清楚，備註標示也清楚明瞭。

圖｜摸油湯酒菜飯館菜單Menu，實際以店家提供為主。

圖｜摸油湯酒菜飯館菜單Menu，實際以店家提供為主。

》茶水費＄90

每桌固定茶水費＄90，會送上茶水與花生。喝茶配上花生，是不是很古早味的組合啊?

圖｜缺一角的碗，更添那份味道說。

圖｜喝茶嗑花生，是不是很有FU啊?

》鹹蛋苦瓜＄160

鹹蛋苦瓜是很受歡迎的台式熱炒，鹹蛋黃滋味重，鹹香中還帶點甜，與清爽回甘的苦瓜，堪稱絕配。

圖｜香氣濃郁的鹹蛋黃襯出苦瓜回甘的好滋味。

》鐵板豆腐＄250

鐵板豆腐算是熱炒店的人氣商品，當服務人員打開鐵蓋的那一瞬間，奶油與豆腐香氣毫不客氣的侵襲嗅覺，不只香氣濃郁十足，色澤也很繽紛精彩。外層焦脆內裡軟嫩的金黃豆腐，奶油與洋蔥將風味與香氣層層交疊，豐富了口感與層次，組合出令人難忘的美味，下次想試試看鐵板鮮蚵說。

圖｜鐵板豆腐超香，臘肉豐富了口感。

圖｜感覺有用奶油煎過的雞蛋豆腐。

》什錦炒麵＄90

配料頗為豐富，口感有勁道的麵條，吃在嘴裡的融合感不錯還帶點爽潤，感覺類似快炒店比較油一點的麵。

圖｜口感豐富，層次多，色味俱全。

》蛤仔湯＄200

蛤蠣大顆肥美又鮮甜，簡單的放薑條去腥味，吃的是蛤蜊本身的鮮美，暖心暖胃的鮮，口感絕佳。

圖｜蛤蠣顆顆飽滿又鮮味十足。

》豬油飯＄20

豬油拌飯是很古早味的米飯吃法，濃郁的豬油味道伴著輕微的蛋香，好吃到只想再一碗。

圖｜一道美味又令人懷念的古早味料理。

圖｜豬油與蛋香的味道溫暖懷抱著飯粒。

摸油湯酒菜飯館店家資訊

摸油湯酒菜飯館

💻 臉書粉絲頁
🏛️ 330桃園市桃園區三民路二段41號
📞 03 – 333 4868
⏰ 週二～週六：18:00 ～02:00、週日17:00 ～ 01:00（週一休息）

支持＆贊助
如果這篇文章的資訊對您有幫助，歡迎透過以下連結購買旅遊商品
您可以得到優惠折扣，凌雲也有一點點的回饋，能有更多動力分享這個世界的美好。
住宿優惠比價 : Agoda獨家特惠 | 即時查詢最低房價
優質旅遊體驗 : KKday旅遊行程推薦 | KLOOK旅遊度假規劃

🍜桃園美食推薦閱讀

🚩桃園景點推薦閱讀

桃園懶人包推薦閱讀