山上走走》日式無菜單燒肉專門店＆日式無菜單海鮮鍋物｜新竹高人氣無菜單料理
山上走走是新竹知名的無餐單料理業者，推出日式無菜單海鮮鍋物與日式無菜單燒肉專門店，每間都擁有超強人氣，一個人一千多就可以享用和牛與活體海鮮的無菜單料理，讓我們一起來看看山上走走帶哪種令人驚豔的美食之旅吧。
店家的菜單或許有所變更，以店家資訊為主。本篇會不定期更新～最後更新20221002
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山上走走 日式無菜單燒肉專門店》1380即可享用和牛無菜單料理，CP值破表｜彷彿置身在水族館內用餐
在新竹知名的無菜單料理–山上走走，繼一店山上走走 日式無菜單海鮮鍋物開幕後，現在夾著超強人氣，推出水族館主題的【山上走走 日式無菜單燒肉專門店】，是以和牛為主的日式燒肉無菜單料理專門店，不過貼心的照顧到不吃牛的客群，山上走走會將食材替換成等值的豬肉、海鮮等其他品項。只要＄1380即可享用和牛無菜單料理，不只CP值破表，彷彿置身在水族館中的用餐氛圍，超夯的水母牆就直接呈現在座位旁邊，這種體驗讓大人小孩都驚艷。五月中才開始試營運的山上走走 日式無菜單燒肉專門店，熨貼了無肉不歡的肉食主義者挑惕的味蕾。目前僅提供17:30與19:30兩個用餐時段，趕緊透過山上走走線上預約系統進行預約吧。
山上走走日式無菜單燒肉專門店位在新竹市中正路96巷弄中，鄰近護城河親水公園與東門市場，巷弄間有很多機車停車格，附近也有府後地下停車場與東大路橋下停車場，距離新竹火車站也不會很遠，交通非常方便。
》月見和牛
主菜皆提供桌邊服務，透過服務生專業的手藝，精準的熟度呈現出漂亮的霜降油花與絕佳的油脂品質，那奢華的濃郁豐美令人悸動，沾點蛋黃，那馥郁的蛋香一股腦的衝入鼻腔，卻沒有喧賓奪主，不只讓和牛更加濕潤，也交織出華麗的味蕾體驗，滑溜彈嫩在舌尖留下鮮嫩多汁的難忘滋味。
🚩詳細介紹
►山上走走 日式無菜單燒肉專門店》1380即可享用和牛無菜單料理，CP值破表｜彷彿置身在水族館內用餐
山上走走 日式無菜單燒肉專門店
臉書粉絲頁
300新竹市東區中正路96巷24號
0987 – 678 778
目前提供17:30與19:30兩個用餐時段（位置有限，記得先預約）
山上走走線上訂位系統：https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1?language=zh-tw
巨城鍋物專門》山上走走 日式無菜單海鮮鍋物 – 新竹超高CP值火鍋美食 活體愛爾蘭膏蟹 X A5和牛 X 金箔冰淇淋
自從上次走訪千元超值無菜單生猛海鮮火鍋的山上走走之後，對如此頂級的海鮮和牛松露鍋物，總是念念不忘，所以凌雲偕同友人又來啦。由於是日式無菜單海鮮鍋物，這一次也很期待會有甚麼樣的驚喜，等著我們來品嘗，上一次的主軸是活體波士頓龍蝦，而秋天是吃蟹的季節，這次等著我們的自然是滿滿蟹膏的愛爾蘭膏蟹，最後在以華麗的金箔冰淇淋收尾，真的是超大滿足啊，讓我們一起來看看山上走走又端出什麼好料囉。有興趣的朋友也可以看一看凌雲之前的食記。
山上走走 日式無菜單海鮮鍋物位在新竹市三民路上，前方的護城河週邊有著眾多停車格，平日停車方便好找，如果是週末假日，因為鄰近新竹巨城購物中心的關係，比較容易塞車且車位也相對比較難找，如果是騎車前來就比較不用煩惱車位問題。店門口一整面落地窗，除了採光極佳之外，也延伸了店內的視覺感受，透過暖色系燈光在輕工業風中帶來些許溫暖，以日式酒瓶與小物為空間帶來視覺亮點，整體感覺舒適又乾淨，朋友聚會、家庭聚餐或部門春酒尾牙都很適合。
》和牛盛合
最後送上的肉盤，有牛培根、無骨牛小排、嫩肩牛與A5和牛。嚴選蛋黃海膽醬汁是選用石安牧場的蛋黃搭配海膽，攪拌均勻後，等食材熟了再沾來吃。油脂較多且含油量較高的牛培根，肥厚的油花吃起來很過癮；無骨牛小排帶有嚼勁與油脂，紮實的肉感建議約7分熟可以更脆口些；嫩肩牛的油花豐富且肉質紮實中帶著軟嫩；入口即化的A5和牛，口感超柔嫩，真的是難忘的究極美味；不館是那一種肉品，沾點蛋黃海膽醬汁都能將牛肉的清甜提昇至另外一個層次。不吃牛肉的朋友事先告知，店家也能將肉品更換成雞肉或豬肉。
🚩詳細介紹
►巨城鍋物專門》山上走走 日式無菜單海鮮鍋物 – 新竹超高CP值火鍋美食 活體愛爾蘭膏蟹 X A5和牛 X 金箔冰淇淋
►新竹無菜單料理》山上走走 日式無菜單海鮮鍋物 – 千元超值無菜單生猛海鮮火鍋 活體波士頓龍蝦 X A5和牛 X 松露龍蝦雜炊粥
山上走走 日式無菜單海鮮鍋物
