桃城雞排 台式無骨鹽酥雞X美式薄皮雞腿塊》宅配團購必買推薦|嘉義人氣美食宅配|宵夜必吃、氣炸鍋料理、懶人食譜

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女王在冰箱內常常會擺放一些方便氣炸或是微波的食品,尤其是小凌雲喜歡的雞腿或是雞塊之類的,這次看到 桃城雞排PChomeX家好選物合作推出的宅配團購必買推薦 – 台式無骨鹽酥雞美式薄皮雞腿塊,立馬就預訂了半半炸雞—台美友好雙享組,兩種口味一次滿足。因為炸全雞而風靡全台的桃城炸雞,凌雲與女王早有耳聞,可惜嘉義太遠了,但是現在只要在家也能享用這老嘉義人激推的炸雞名店,真的是太讚了,還不趕快團購一波?

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嘉義必吃美食 文青風炸全雞饕客瘋迷

桃媽在人來人往的嘉義火車站附近,一個人一台攤車一片雞排,就這樣歷經了17年的時光,一片片的美味雞排熨貼了往來人們的味蕾,成了嘉義在地的知名美食,在2017年終於轉變成擁有店面的創始店。爾後推出各種風味的炸全雞,蔚為風潮,也是此時吸引到凌雲的注意,甚至有朋友說,去到嘉義桃城雞排絕對是必吃美食啊。

PChomeX家好選物 在家也能品嘗到嘉義名店炸雞的美味

桃城雞排是嘉義在地相當知名的美食,之前看不少朋友的分享文,真的有燒到凌雲,只是凌雲住在北部,除非安排個嘉義之旅,不然很難品嘗到大家激推的桃城雞排。桃城雞排老闆娘應該是聽到大家的心聲了,這次特別跟PChome家好選物合作,推出「美式薄皮雞腿塊」及「台式無骨鹽酥雞」,還附上獨門特製的椒麻醬,現在嘉義美食「桃城炸雞」在家也吃的到啦!真的是超開心的,話不多說,凌雲立馬下定。

網路購買通路:PChomeX家好選物
網頁連結:https://www.pchomeec.tw/sites/pchomex
哪裡買:PChome 24h購物
【桃城雞排】台式無骨鹽酥雞10+1包組(400gx11包)
【桃城雞排】團購特惠6包組(美式薄皮雞腿塊400g+10gX6)
【桃城雞排】半半炸雞—台美友好雙享組


圖|打開家裡冰箱也不少這種氣炸鍋料理包,女王常常準備給小凌雲的。


圖|這次來試試看桃城雞排的台式無骨鹽酥雞與美式薄皮雞腿塊。


圖|包裝背面有詳盡的品牌故事、烹煮說明與小建議。

來自【嘉義】舊名【桃城】的在地品牌,是至今已傳承20年的在地好味道,嚴選嫩雞腿肉,結合異國創新料理手法與口味,將老嘉義人的炸雞首選名店,推廣到網路電商。不用出門,只要點一點滑鼠或滑一下手機,來自嘉義名店,超Juicy的美味炸雞立即到手。


圖|美式薄皮雞腿塊選用獨家美式醃料,粉肉的比例感覺恰到好處。


圖|每一塊都肥厚夠份量,看了只想趕緊送進氣炸鍋說。

10分鐘懶人料理法 簡單又快速的宵夜美食

根據包裝背面與賣場指南,桃城雞排建議有四種料理方式,可以氣炸、油炸、烤箱與微波,每一種都是在家可以輕鬆料理的方式。

十分鐘懶人料理法:
氣炸:溫度設定180°C,加熱約10分鐘。
油炸:油鍋加熱至180°C,油炸約4分鐘。
烤箱:1200W的烤箱預熱至210°C,烤約18分鐘。
微波:800W微波爐,加熱約4分鐘。


圖|在家即可輕鬆料理的10分鐘懶人料理法。(圖片取自PCHome賣場)

美式薄皮雞腿塊,凌雲選擇用氣炸鍋的方式料理。因為氣炸鍋可以讓熱空氣在食物周圍不斷循環,使食材快速均勻地受熱,除了能逼出多餘的油脂,還可以擁有接近油炸後的酥脆口感。


圖|一開始只放了一些,但實在太好吃了,最後整包都吃光光。

台式無骨鹽酥雞,凌雲改用微波的方式處理。放上微波專用的盤子後,輸入參數就好,非常方便,微波完後,盤子上還有湯汁說。


圖|想吃就吃,只要幾分鐘就好,真的超方便的。


圖|因為凌雲家的微波爐最多只有700W,所以稍微換算一下改成加熱5分鐘。

台美半半炸雞兩種口味一次滿足 搭配秘製椒麻醬一吃就上癮

》美式薄皮雞腿塊

首先可以看到照片裡的美式薄皮雞腿塊,剩的不多,這都是小凌雲啦,氣炸完後香氣四溢,小凌雲在凌雲去料理無骨鹽酥雞的時候,就開始大吃特吃起來了,好在女王有發現,不然連照片都沒得拍了說~哈。


圖|外皮酥脆肉質嫩口,小凌雲吃的超開心。

粉肉的比例抓得很好,凌雲不喜歡粉過厚的感覺,氣炸過後逼出多餘的油脂,依然有著鮮嫩多汁的口感,桃城雞排獨家的美式醃料,讓雞腿塊帶有獨特的香氣,酥脆的麵衣搭著軟嫩的肉質,口感層次豐富,內裡飽滿的肉汁卻不油膩,難怪小凌雲這麼愛吃,連凌雲也難以招架。


圖|嚴選去皮無骨雞腿肉,小心一吃就上癮。

》秘製椒麻醬

桃城醬研所是台灣炸全雞領導品牌「桃城雞排」背後的秘密基地,成立於2012年,致力於研發各式專屬醃料、沾醬、粉料以及各式產品創新研究。2017年轟動全台的炸全雞,也是來自桃城醬研所的創意研發成果。這次推出的桃城炸雞「秘製椒麻醬」,是獨家的祖傳秘方,使用特殊中藥配方與18種辛香料製成,這次團購桃城雞排都隨貨附贈,話不多說趕緊來試試看。

桃城醬研所https://reurl.cc/Q3NZ7Z


圖|撕開包裝,淡淡的中藥與辛香料的香味撲鼻,還蠻好聞的。

不論是美式薄皮雞腿塊或是台式無骨鹽酥雞,單吃都超棒的,但是沾上桃城炸雞「秘製椒麻醬」後,風味更加提升。沾的時候,淡淡的特殊香味撲鼻,入口後還持續縈繞口腔,微辛麻而持久,落喉後輕微的辣度略帶小小的後勁。因為是附贈的,只有小小一包很快就被凌雲跟女王沾完了說,下次一定直接買一罐,沾個過癮在說。


圖|凌雲跟女王是一沾即上癮,你要不要試試看?

》台式無骨鹽酥雞

特調的炸粉不厚,微波過後依然酥脆就像現賣一般,獨家的台式醃料讓肉質軟嫩有汁不乾柴,清爽不油膩加上那種喀滋的口感,真的好像再來一包。


圖|不管是搭啤酒或可樂,鹽酥雞絕對是宵夜不可或缺的良伴。


圖|肥瘦適中的鹽酥雞,沾上秘製椒麻醬,真的絕配。


圖|加入獨家台式配方去醃漬,吃起來酥嫩多汁。

雖然是宅配的冷凍食品,但是經過氣炸、油炸、烤箱或微波之後,仍能像現賣的一樣酥脆美味,沾上桃城炸雞的「秘製椒麻醬」,一下子就被分食光了,只好再團購一波囉。堪稱嘉義最強美食宅配團購,你跟上了嗎?

☆本篇為體驗分享,以上為凌雲實際體驗感受

 桃城雞排 中正創始店

💻網路購買通路:PChomeX家好選物 |臉書粉絲頁
🏛️600嘉義市西區中正路698號
📞05  – 223 8553
⏰15:30 ~ 22:30

 桃城雞排 忠孝旗艦店

🏛️600嘉義市東區忠孝北街191號
📞05  – 223 8553
⏰15:30 ~ 22:30

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